赤ワイン - Red Wines
樹齢100年以上の古樹が育む、標高1000m以上のランパンテ・クリュから生まれたワイン。火薬のニュアンスとスパイス感、そして甘味と旨味が複雑に広がる、クリュの中でも最も遅く収穫される特別な一本です。
シチリアの高標高畑で育つ葡萄から生まれた、イチゴやチェリーなどの赤系果実にオレンジのニュアンスが優雅に調和し、アーモンドや砂糖菓子の香りが心地よいタンニンと長い余韻で包み込む上質な一本。
エトナの標高550mの小さな畑から生まれた、火薬とスパイスの香りが交錯する複雑でミネラリックなワイン。土のニュアンスも感じられ、シチリアの火山性テロワールが凝縮された1本。
トスカーナの名門が生み出す、カシスやイチジクの奥深い香りと黒コショウ、コーヒーのニュアンスが調和した一本。柔らかい口当たりながら果実味と酸のバランスが絶妙で、滑らかな舌触りが秀逸です。
故アンドレア・フランケッティ氏が生み出したメルロー100%で、サン・テミリオンの高級ボルドーワインを彷彿とさせる気品ある味わいが特徴のテヌータ・ディ・トリノーロの傑作です。
トスカーナの新時代を象徴する見事なワインで、圧倒的な果実味の豊かさにバニラやミントの複雑な香りが広がり、柔らかく調和したタンニンと長い余韻が特徴的な一本です。
テヌータ・ディ・トリノーロの小さな畑テナリアから生まれた、標高550mの石灰岩と砂質土壌が生み出す優れた水はけと豊かな果実味が特徴で、濃い色調とスパイシーな表情が他のカンポと一線を画す2023年ヴィンテージです。
テヌータ・ディ・トリノーロの歴史的な畑マニャコスタから生まれた2023年ヴィンテージは、丸みある小石と沖積土が織りなす約450mの標高地で育まれたエネルギッシュで温かみのある逸品です。
テヌータ・ディ・トリノーロの最高峰畑カマージから生まれた2023年、標高600mの石灰質土壌で育つブドウの凝縮感あふれる味わいは、痩せた土地だからこそ根を張り巡らせた葡萄の実力を余すところなく表現した逸品です。
ニュージーランドの優良生産者セレシンから、新鮮な赤系ベリーとスパイス、野生のハーブが香り、焦点の合った凝縮した果実味と熟したタンニンが溶け込んだ深みある味わいのピノ・ノワールが入荷しました。
ニュージーランドの名門セレシン・エステートが手掛ける2025年ヴィンテージは、透明感と活気が調和した秀逸なピノ・ノワールで、熟した赤い果実が層を成す鮮やかな味わいと軽快な飲み心地が特徴です。
古木のガルナッチャの素晴らしさを表現した本格的な赤ワイン、産地特有の濃厚さと凝縮感を備え、自生の果実やリコリス、ダークチョコレートが織りなす複雑な味わいが広がります。
「生命の土」と名付けられたアスル・イ・ガランサのビオプロジェクトから、ラズベリーのような軽やかな赤果実味にハーブやミントのニュアンスを感じるいきいきとした赤ワイン。
亜硫酸無添加で丁寧に醸造されたボルドーワイン、完熟果実のピュアな風味が溢れ、今飲んでおいしい新鮮なワインです。
シャトー・ロック・モリアックのフラッグシップワインで、得意なカベルネ・フランを主体に新樽で熟成させた拘りの一本、スパイシーな味わいが他のボルドーとは一線を画します。
オーストラリアの名門ワイナリーが造る繊細で芳香性高いピノ・ノワール、レッドベリーやチェリーの優雅なアロマに甘いスパイスがアクセントとなり、深みのある赤果実とシルクのようなタンニンが見事に調和した逸品です。
ナパ・ヴァレーのテロワールを見事に表現したピノ・ノワールで、フランボワーズやカシスの香りと酸味の調和が生み出すエレガントな味わいがロースト・ビーフやマッシュルーム・リゾットと完璧に相性し、お手頃ながら安定した高いクオリティで注目を集めています。
サンマルツァーノの62周年記念ワイン、プルーンやブラックチェリーの濃密なアロマにスパイスとバニラが絡み、リッチで重厚なボディにカカオやコーヒーの風味が長く続く複雑で優雅なプリミティーヴォ・リゼルヴァです。
アルザスを代表する特別なキュヴェで、赤い果実やスパイスの香りにシルキーな口当たりと上品なタンニンが複雑に交わり、豊かな表情と長い余韻をもたらすピノ・ノワール。
フレッシュで瑞々しいイチゴのような果実味が心地よく、チャーミングで愛らしいスタイルが魅力のドメーヌ・メリオーのピノ・ノワール2024年ヴィンテージです。