赤ワイン - Red Wines

Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Noaillac 2016

ボルドーのメドック地方で3世代に亘って受け継がれた銘醸シャトーのワインで、ボルドーらしい高級感と柔らかい口当たりが特徴の2016年ヴィンテージです。

¥3,440
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Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte Les Hauts De Smith Rouge 2019

グラーヴの格付けシャトー、スミス・オー・ラフィットのセカンド・ワインで、メルローの比率を高めることでエレガントさと果実味を引き出し、飲みやすさを実現した2019年ヴィンテージです。

¥9,160
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Feudo Arancio
Feudo Arancio Nero D'Avola 375Ml 2024 375ml

シチリアの黒ブドウ品種ネロ・ダヴォラの特性を見事に表現した一本で、イチゴやカシスの豊かな果実香に黒コショウのアクセントが心地よく、果実由来の甘味と上品な酸のバランスが絶妙、ソフトなタンニンが舌触りを滑らかに整えています。

¥1,150
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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Domaine De Thalabert Rouge 2022

クローズ・エルミタージュを代表する伝統的名門の逸品で、同アペラシオンのトップクラスに常に数えられ、カシスのような奥深い果実味と黒コショウやリコリスのスパイシーさ、心地よい長い余韻が特徴です。

¥6,870
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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Domaine De Roure Rouge 2022

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネによる2022年のクローズ・エルミタージュは、エルミタージュの丘北側ジェルヴァンの畑から生まれた、凝縮した黒果実のアロマと力強い骨格を備えた逸品です。

¥11,730
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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Cote Rotie Les Pierrelles 2022

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが1.5haの希少な畑から造るコート・ロティで、シルキーなタンニンと活気に満ちた味わいが長く続く優雅な一本です。

¥22,880
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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Cote Rotie Les Jumelles 2023

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが手がけるコート・ロティで、熟したベリー系のアロマにスパイスやキノコが絶妙に調和し、口に含むと複雑な果実とスパイスの奥深い味わいが優雅に広がる逸品です。

¥17,160
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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Cornas Les Grandes Terrasses 2022

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナスは濃いガーネットレッドの色調にブラックベリー等黒系果実のアロマが特徴で、重厚な果実感に繊細なタンニンが深みを与えた奥行きのある一本です。

¥10,070
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Chambolle Musigny Fremieres 2023

ボーヌの一級畑に隣接し、ミネラリーな小石が多い丘下の区画で育つピノ・ノワール。レッドラズベリーと石っぽさが調和した繊細で洗練された味わいは、村名クラスながら一級畑と同等に評価される逸品です。

¥20,020
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Vosne Romanee Vieilles Vignes 2023

ヴォーヌ・ロマネの銘醸地で平均樹齢50年の古樹から造られ、ピノ・ノワール本来の繊細さと奥行きのある味わいを見事に表現した逸品で、コート・ド・ニュイを代表する造り手ドメーヌ・ミシェル・マニャンのこだわりが詰まっています。

¥22,310
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin 1er cru Cazetiers 2022

ドメーヌ・ミシェル・マニャンが手掛けるコート・ド・ニュイを代表する造り手による、特級に限りなく近い1級畑カズティエのピノ・ノワール。繊細かつ複雑で長期熟成も可能な逸品です。

¥26,320
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Morey Saint Denis 1er Cru Climats d'Or 2022

ブルゴーニュの名門ドメーヌ・ミシェル・マニャンが複数の1級畑を厳選してブレンドした特別キュヴェで、秋の紅葉したブドウが金色に輝く様からその名が付けられた上質なモレ・サン・ドニです。力強さとエレガンスを兼ね備えたバランスの良さが特徴。

¥20,600
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Altos Las Hormigas
Altos Las Hormigas Mendoza Malbec Clasico 2023

アルゼンチン・メンドーサの高級マルベック産地で、鮮度と熟度のバランスが見事なこのワインは赤果実やチェリーの華やかなアロマとジューシーで肉厚な果実味を備え、酸とタンニンの構成がしっかりとした味わい深い1本です。

¥3,040
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Celler Pinol
Celler Pinol Nuestra Senora Portal Tinto 2023

ガルナッチャ・ティンタ主体の果実味溢れる赤ワインで、熟した果実の香りと熟れた複雑なタンニン、しっかりした酸が調和した、優れた熟成ポテンシャルを備えた一本です。

¥3,440
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Artiga Fustel
Artiga Fustel Ermita De San Lorenzo Gran Seleccion 2020

お手頃価格とは思えないオーク樽での長期熟成により、完熟した赤果実の生き生きとした果実味の中に古木由来の奥深さと樽熟成の滑らかさが調和した複雑で上質な味わいを実現したスペインの逸品です。

¥1,950
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Eguren Ugarte
Eguren Ugarte Martin Cendoya Reserva 2018

ワイナリーの最高区画の古木から造られたリオハの傑作で、複雑なアロマと凝縮した果実味、樽の優雅さが見事に調和し、長く続く余韻が特徴の上質なリザーヴァワインです。

¥7,780
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Cantina Diomede
Cantina Diomede Basilium Terre Dei Portali Aglianico Del Vulture 2024

ブドウの凝縮感が高く完熟プルーンやブラックベリーの豊かな香りに、たばこの葉やハーブのニュアンスが心地よく、タンニンが綺麗に溶け込んだ飲みやすい南イタリアの個性派赤ワイン。

¥2,410
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Domaine des Remizieres
Domaine des Remizieres Hermitage Cuvee Emilie Rouge 2023

北ローヌ最高峰のエルミタージュ、シラー100%で花崗岩質の南向き畑産。伝統製法で凝縮したブドウを収穫し、新樽で15~18ヶ月熟成させた深みのある赤ワイン。濃い色合いと繊細で豊かなタンニンを備え、熟成によってさらに真価を発揮します。

¥19,450
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Borovitza Winery
Borovitza Winery Collection Cabernet Sauvignon 2020

ブルガリア北西部で造られたカベルネ・ソーヴィニヨンは森林を想わせる爽やかな香りといきいきとしたブルーベリーの果実味が調和した滑らかな赤ワインです。

¥3,550
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2022

コート・ド・ニュイの自社畑産ブドウのみを使用した贅沢なキュヴェで、凝縮した旨みとエレガントなミネラル感が調和した完成度の高いピノ・ノワール。現代ブルゴーニュを代表する造り手マニャンの傑作です。

¥6,870
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