オレゴン州の最高峰ワイナリー、北米最大のバイオダイナミック認定ヴィンヤードが手がけるピノ・グリが、2024年の理想的な気象条件で素晴らしい出来栄えを実現しました。洋梨やネクタリン、グレープフルーツの熟した果実香とエレガントな爽やかさが調和した、バランスの取れた逸品です。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手掛ける、ロダイの古樹ジンファンデルを主軸にプティシラーでブレンドしたファントム2022は、30ヶ月のアメリカンオーク熟成により、熟したジャムの果実味とジュニパーやブラックペッパーのスパイスが調和した力強くも洗練された一本です。

ワイン&スピリッツマガジン誌で世界のTOPワイナリー100に17回選出されたレコールNo41による、樹齢45年の古樹シュナン・ブラン。白桃やグラニースミスアップル、スイカズラの香りから、核果や木蓮の爆発的な風味へと続く、塩味のアクセント付きの鮮烈な辛口です。

ワシントン州の名門ロング シャドウズがジェームス・サックリング91点と高評価したカベルネ・ソーヴィニヨン、ブラック・チェリーとエスプレッソ豆の生き生きとした香りにビタースイート・チョコレートが絡み、黒赤ベリーの豊かなフレーバーと多層的な味わいが特徴で、フレンチオーク熟成由来のシルキーな質感が長い余韻まで続く骨格のあるプレミアムワインです。

オレゴンワイン産業の先駆者ソーコル・ブロッサーが1971年から環境と品質を重視して造り上げた、グリーンアップルとピーチの香りが心地よく、鮮やかな果実味とキリッとしたドライな味わいが特徴のピノグリです。

オレゴンワイン産業の草創期から環境に優しいワインづくりを主導するソーコル・ブロッサーが、理想的なヴィンテージ2024年に仕上げたロゼは、熟したイチゴやシトラスの香りに満ちた華やかな一本で、酸味の効いたマンゴーと赤果実の風味が絶妙に調和したグラスの中の夏です。

ボーグルファミリーが地球温暖化対策として開発した100%リサイクル可能なアルミ製ボトル採用のElement[AL]シャルドネは、夏の桃と青りんご、ほのかなバニラの香りが特徴で、洗練されたバランスの取れた味わいが夏のピクニックや食卓を彩ります。

ニュージーランド最高峰マールボロ産、圧倒的な表現力を持つ「キラー」ソーヴィニヨン・ブランが、パッションフルーツとキウイの豊かなアロマと、ジューシーな酸が織りなす電撃的な味わいで、濡れた石のようなミネラル感とハーブの複雑さが骨格ある余韻を残します。

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズがDecanterで92点を獲得した逸品、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを均等ブレンドした深みのある赤ワイン。ダークチョコレートと焼いたプラムの香りにココアとブラックベリーが層を成し、ヴェルヴェットのように滑らかで心地よいタンニンが特徴です。

ボーグルファミリーが環境問題に真摯に向き合い、100%リサイクル可能なアルミボトルで実現したプロヴァンス由来のロゼで、イチゴやスイカ、春の花香る爽やかな辛口はピクニックやブランチに最適です。

チャールズ・スミスが手がけるリアル・ワインは、最小限の酸化防止剤のみで造られた透明性の新時代を象徴するカベルネ・ソーヴィニヨン100％、ワシントン州の特別なテロワールから生まれた濃厚で美味な一本です。

チャールズ・スミス・ワインズが手がける2023年のワシントン州シラーで、赤果実の鮮やかさにベーコンとブラックペッパーのニュアンスが心地よく調和し、長く力強い余韻が特徴のクラシックなワインです。

チャールズ・スミスが手がけるリアルワインは、最小限の亜硫酸塩で原材料をブドウのみに限り、自然酵母発酵とサステナブル農法にこだわった究極の透明性を追求した一本で、Wine Advocate91点、James Suckling90点を獲得し、みかんやブリオッシュの香りが心地よく響く滑らかな魔法の液体です。

チャールズ・スミスの象徴的なラベルで知られるKung Fu Girlは、白桃とライムの香りが爆発的に広がり、キレのある凝縮した酸味がまるで『まわし蹴り』のような鮮烈さで牽引するワシントン州産スパークリング・リースリング、スパイシーな麺類からおつまみまであらゆる料理と相性抜群です。

Decanter、Wine Enthusiastで90点獲得した、ソノマ産グルナッシュ主体のロゼ。春の花々とジューシーな核果、爽やかな柑橘が香り立ち、ネクタリンと黄金色のイチゴの優雅な味わいが心地よく広がります。子どもの頃の自由なスピリットを込めたキャノンボールの傑作です。

ワシントン州の高標高畑から生まれたスキンコンタクト白ワイン、ビーラー・ファミリーのデイジーは、オレンジピール、白桃、ローストナッツの香りと絹のようなタンニンが特徴で、琥珀色とほのかなピンク色が美しく、ふくよかでリッチな味わいを備えた個性的な一本です。

モントレーの気候が育む型破りなプティ・シラー&プティ・ヴェルドのブレンド、ブラックベリーやプラムの濃厚な果実味に柔らかなタンニンが調和し、意外性と親しみやすさを兼ね備えたフルボディの一本です。

ワイン業界のベテランチームが2006年に$20以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造るビジョンで生み出したCannonballは、ブラックチェリー、ボイセンベリー、プラムの豊かな香りとブラック・カシス、桑の実の濃密な風味が特徴で、滑らかで洗練されたフィニッシュを備えた本格派カベルネです。

ロバート・パーカーが「私がこれまで味わった中でも最高のコスパワイン」と絶賛したワシントン州の傑作で、ナパ産なら3～4倍の価格が付く逸品、グレープフルーツ、レモングラス、火打石の複雑な香りと刺激的な酸が絡み合う至福の一杯です。

ワシントンワインの先見者アレン・シュープが設立したロング シャドウズのナイン ハッツ リースリングは、ドイツの伝説的ワインメーカーとのパートナーシップで生まれたクラシックで傑出したリースリングで、柑橘類やジャスミン、洋ナシの香りとミネラル感、フレッシュな余韻が調和した逸品です。