1968年に祖父が植えたプティ・シラーから造られた、50年以上続くボーグル・ファミリーの歴史を伝える一本で、ブラックベリーとスモークの香りが男性的で力強く、熟成ポテンシャルも秘めた大胆で妥協を許さない味わいです。

ブラックチェリーとアニスの香りに始まり、チェリーコーラやモカの豊かな風味が優雅に長く続く、アメリカを代表するボーグルの洗練されたメルロ、どの品種を飲んでも美味しいと日本でもファンが多いのは6世代受け継がれた家族の強い熱意と品質へのこだわりの証です。

ワシントン州とカリフォルニアの黒い果実と柔らかな赤い果実が見事に調和したカベルネ・ソーヴィニヨン、ワイン造り20年の集大成にしてチャールズ・ビーラーの原点となるストーリーを体現した複雑でゴージャスなブレンドです。

ワシントン州のスターワイン、ロバート・パーカーも「最高のコスパワイン」と絶賛したSubstanceのシャルドネ、みかんとマイヤーレモンのカスタード、バタースコッチの心地よい香りが口いっぱいに広がり、シルキーで豊潤な味わいが最後まで続く傑作です。

濃厚な黒果実の風味にバニラやコーヒーのアロマが調和し、オークの樽香と滑らかなタンニンが織りなす複雑で優雅な余韻が魅力的な、重厚で奥深い赤ワインです。

コート・デュ・ローヌの上級産地セギュレやケランヌをブレンドした2023年ヴィンテージで、ブラックベリーとオーク樽の香りに甘いスパイスのニュアンスが重なり、複雑さと飲みやすさを兼ね備えた赤ワインです。

マディラン地区で急速に注目を集めるシャトー・ダイディのセカンドワイン。タナ種の重厚なコクと深みが織りなす、上質なボルドースタイルの赤ワインです。

アルザス地方の伝統を守るポール・ジングリンジェルによる、花と柑橘の香りが心地よく、ピュアでまっすぐな味わいのリースリング。2024年ヴィンテージは爽やかさと優雅さが調和した一本です。

淡いイエローの色合いに白い花のようなアロマが心地よく、フレッシュな口当たりとリンゴのような爽やかなフルーツ味わい、心地よい酸が特徴のロエロ・アルネイスです。

ナパ・ヴァレーのブドウを使い、ステンレスタンク発酵とオーク樽3ヶ月熟成で仕上げたシャルドネ。柑橘系の爽やかな香りとナッツや蜂蜜の豊かな味わいが調和し、お手頃価格ながらリッチな魅力を備えています。

ナパ・ヴァレーのテロワールを見事に表現した、フランボワーズやカシスの香りと酸味のバランスが秀逸なエレガントなピノ・ノワール、ロースト・ビーフやマッシュルーム料理との相性も完璧です。