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ドイツの名門ワイナリーが手がけるリースリング100%のエクストラブリュット、やさしい柑橘系のアロマにふっくらとした果実感とスパイス香が泡の中で溶け合う上質なスパークリングワインです。
ウィーンの伝統的な白ワイン造りゲミシュター・サッツ、複数品種を混植して同時に収穫・醸造することで生まれる見事なハーモニーと独特の深みが特徴の逸品です。
ドイツの名門ヴォン・ウィニングが仕立てた上質な樽熟成のヴァイスブルグンダーで、完熟した洋ナシやマルメロ、ナッツの複雑な香りが優雅に広がり、美食とのペアリングに最適な一本です。
オーストリアの名門ゴベルスブルクが手がけるシュタインセッツは、スパイシーで複雑なアロマと純粋な果実味、ミネラル感が調和したクリアな白ワインで、グリューナー・ヴェルトリーナーの魅力を存分に引き出した一本です。
ファルツの銘醸フォン・ウィニングが手がけるピノ・ノワールは、ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスを放ち、柔らかくエレガントな口当たりが特徴の優雅な一本です。
フォン・ウィニングの単一畑から生まれたピノ・ノワールは、バラと熟した赤果実が香水のように華やぐ香りが特徴で、凝縮感と滑らかさを兼ね備えたエレガントな逸品です。
ドイツの名門ワイナリーが手がけるキリッとした辛口ソーヴィニヨン・ブランで、西洋スグリや南国フルーツ、ハーブの香りが豊かに広がり、スリムで爽やかな味わいが特徴です。
ファルツ地方の注目造り手による辛口エステイトリースリングで、目覚めるようなミネラル感とトロピカルフルーツの芳醇な香りが特徴の2024年ヴィンテージです。
ドイツの名門ワイナリーが一級畑ウルベルクで仕立てた2020年ピノ・ノワール。凝縮度の高い濃厚な果実感と存在感あるミネラル感、バニラのニュアンスが複雑に重なる、豊満で力強い味わいが特徴です。
世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーで造られるリースリングで、柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感が調和し、極めて豊かな余韻が特徴的です。
ドイツの最高級プレミアムゼクトであるこの一本は、2億2千万年前の貝殻石灰質土壌で育ったぶどうから造られ、いきいきとした酸味とミネラル感、長期瓶内熟成由来のクリーミーな味わいが見事にバランスした秀逸なスパークリングワインです。
南西向き急斜面の粘板岩土壌で栽培されたフリューブルグンダーを、オーク樽で発酵後バリックで19ヶ月熟成させた逸品で、スパイシーなハーブとサワーチェリー、バニラの香りが心地よいタンニンと複雑な味わいを織り成します。
ファルツ地方の注目造り手による辛口エステイトリースリングで、ドイツVDP設立メンバーの歴史的銘醸畑の個性を見事に表現した一本、目覚めるようなミネラル感とトロピカルフルーツの芳醇な香りが心地よく調和します。
2億2千万年前の貝殻石灰質土壌が生み出すドイツ最高峰のゼクトロゼで、シュペートブルグンダー由来のサワーチェリーやイチゴの果実感に爽やかな酸味と程よい苦味が心地よく広がる極上の一本です。
ファルツ地方の注目造り手による辛口エステイトリースリングで、目の覚めるようなミネラル感とトロピカルフルーツの芳醇な香りが溢れる一本です。
フランケン産ならではのフルボディに、フローラルな香りとピンクグレープフルーツを想わせる爽快な酸が調和し、柔らかな口当たりで素晴らしい飲み心地を実現したシュールリーベ。
ドイツの名門ワイナリーが手がけるキリッとした辛口ソーヴィニヨン・ブランで、西洋スグリや南国フルーツ、ハーブの香りが層を成し、スリムで爽やかな飲み心地が特徴です。