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Hubert de Bouard
Hubert De Bouard Cabernet Franc 2017

サン・テミリオンの巨匠ユベール・ド・ブアールがシャトー名を捨て、カベルネ・フランの純度とテロワール表現に正面から挑んだ意欲作で、カシスやスミレの香りに石灰質由来のミネラル感が引き締まった緻密な味わいが特徴の限定ボルドーです。

¥4,730
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Maison Laporte
Maison Laporte Le Bouquet Cabernet Franc IGP 2019

メゾン・ラポルトのカベルネ・フラン100%で、レッドチェリーとラズベリーの明るい果実香にハーブとスパイスのニュアンスが心地よく、穏やかなタンニンと良好な酸のバランスで軽快でスムースな飲み心地が続く、ボルドー系品種の入門にも最適なフレンチ・デイリー赤ワイン。

¥2,970
残り2個
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Lapis Luna Weine
Lapis Luna Weine Lapis Luna Reserve Cabernet Franc 2020

カリフォルニアを代表する醸造家Andre Tchelistcheffのチームで活躍し、「ローヌレンジャー」ランダル・グラハムから19年間修業したベテランワインメーカーNicole Walshが手掛ける、黒系チェリーとスパイスの香りが華やかで余韻の長いカベルネ・フラン、16か月樽熟成によりオークの深みを備えた上質な一本です。

¥6,300
残り2個
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Joseph Phelps
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2019

ナパ・ヴァレーを代表するジョセフ・フェルプスの基幹カベルネで、フラッグシップ「インシグニア」と同じ哲学を持つ正統派ボルドースタイル、凝縮した黒系果実とボルドー的な構造美が高次元で融合し、心地よい酸とタンニンの余韻が美しく続く完成度の高い1本です。

¥30,980
残り1個
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Hope Family Wines
Hope Family Wines Quest Cabernet Blend 2019

パソ・ロブレスの将来性を表現したボルドー系ブレンドで、海の影響を受ける山岳地帯のテロワールが生み出す甘美で奥行きのある味わいが特徴。アメリカンオーク熟成による柔らかなニュアンスと凝縮した果実味が調和した、産地の未来を感じさせるモダンなカベルネ・ブレンド。

¥6,600
残り3個
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