スペイン・カタルーニャの名門ミケル・ポンスが有機栽培で造るエコロジック・カヴァで、デキャンター誌90点を獲得した実力派、24ヶ月以上の瓶内熟成による深い複雑味とクリーミーな泡立ちが上質な食卓を演出する一本です。

デンマーク最古のワイン専門サイトで五つ星評価、カタルーニャワインコンペで金賞受賞したミケル・ポンスのロゼ・カヴァ。トレパット100%で瓶内熟成20ヶ月以上、オーガニック認証取得の上質な逸品です。

デキャンター誌95点でカヴァ第1位、ジェームズ・サックリング90点を獲得したミケル・ポンスの傑作、60ヵ月の瓶内熟成がもたらす複雑味と優雅さが特徴のスペイン産スパークリングワインです。