Iter Chardonnay California 2024は、オレンジの花とアプリコットの優雅な香りから始まり、レモンクリームとネクタリンの繊細な味わいに柔らかなハチミツのニュアンスが調和した、飲み心地の良いカリフォルニア産シャルドネです。

イタリア出身のオーナーが長年の経験と人脈で最適な葡萄を調達し食事に合うワインを造るナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン、黒系果実とココアの香りにスムースな舌触りで、イタリアン、フレンチ、ステーキから和食まで様々な食事と相乗効果を楽しめる抑制された一本。

Iter Pinot Noir California 2024は、フレッシュなブルーベリーと香ばしい樽の香りが心地よく立ち上り、オレンジの砂糖漬けや赤いプラムにシナモンスパイスが絡む優雅な味わいで、鮮やかな酸味とまろやかなタンニンがスパイス料理やBBQを一層引き立てます。

Iter Cabernet Sauvignon California 2024は、完熟したベリーとプラムの豊かなアロマにトースト、バニラ、チョコレートが調和した、しなやかなタンニンと心地よい酸が特徴のカリフォルニア赤ワイン。赤身肉のグリルやトマトソースの肉系パスタとの相性が抜群です。

イタリア出身オーナーがナパ・ヴァレーのテロワールを探求して造った、青りんごと優しいイーストの香、メロンのような柔らかな旨味と華やかな泡がバランス良く溶け込んだ辛口スパークリング、ブランチからパーティまで食事に合うワインです。

チリ南部の100年超の古樹パイス・サンソーから造る稀少なスパークリング。太平洋の冷涼な風が育む洋ナシと青りんご、フローラルな香りが華やか。爽やかな酸味と極細の泡のクリーミーさが心地よく調和し、牡蠣などの海の幸と相性抜群。伝統を守るファミリーワイナリーの個性が一杯に詰まった逸品です。

ガルナッチャ・ティントレラ100%で仕込んだ、ブラックベリーやカシスの力強い果実味に新樽の滑らかなバニラが調和した、リッチで濃厚な赤ワインです。

カリフォルニアの上質なカベルネ・ソーヴィニヨンは、ベリー類の濃厚な香りにハーブやスパイスが心地よく調和し、柔らかなタンニンの優雅な味わいが特徴で、赤肉料理やトマトソースのパスタとの相性も抜群です。

イタリア出身オーナーが長年の経験と人脈で調達した最高品質の葡萄を使い、ナパ・ヴァレーのテロワール的可能性を探求したカベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックベリーやココアの香りとスムースなタンニンの調和が秀逸で、イタリアン、フレンチ、ステーキから和食まで多彩な食事との相乗効果が楽しめる傑作です。

イタリア出身のオーナーが長年の経験と人脈でナパ・ヴァレーの最良の葡萄を厳選し、食事に合うワインを造るIterのピノ・ノワールは、フレッシュなブルーベリーと樽熟成の香ばしさが心地よく、鮮やかな酸味とまろやかなタンニンがスパイス香と調和した一杯です。

イタリア出身オーナーが長年の経験と人脈で適切な価格の上質葡萄を調達し、食事に合うワインを造るIterのシャルドネは、オレンジの花とアプリコットの香りに、レモンクリーム、ネクタリン、優しい酸味が調和し、樽熟成からくるヴァニラやバタースコッチのまろやかな余韻が心地よい逸品です。

イタリア出身オーナーが長年の経験と人脈で調達した最適な葡萄を使い、ナパ・ヴァレーのテロワール探求から生まれたカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーとハーブの心地良い香り、しなやかで飲みやすいまろやかなタンニンが特徴で、肉料理との相性が抜群です。