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トスカーナの新星が放つ洗練の逸品。サンジョベーゼ主体で仕立てた赤は、温度管理しないセメントタンク発酵で自然な味わいを引き出し、フレンチオーク熟成で深みを獲得。ボルドー的気候のファウリアから生まれる、エレガンスと力強さが共存する一本です。
トスカーナの新興産地から生まれた、シラー100%の上質赤ワイン。濃密なベルベットのような質感とチェリーやブラックベリーの奥行きある香りが特徴です。しなやかなタンニンに白コショウのスパイシーさが調和し、長期熟成ポテンシャルを秘めた一本。ジビエ肉や熟成チーズとの相性抜群です。
トスカーナの新興産地ファウリアから、サンジョヴェーゼとメルローの調和が生み出す上質な赤ワイン。スミレとブラックベリーの香りが優雅に広がり、柔らかなタンニンが心地よく長く続きます。赤身肉はもちろん、白身肉や熟成チーズとも相性抜群。革新的な生産者による、トスカーナの可能性を感じさせる一本です。
トスカーナの新鋭が手掛ける、トレッビアーノとセミヨンの絶妙なブレンド。白い花と野ばらの香りに、みずみずしいリンゴとトロピカルフルーツが調和した上品な辛口。心地よい酸とミネラル感が引き出す長い余韻が、アペリティフから魚介料理まで幅広いシーンを演出します。
トスカーナの新興産地で生まれた上質赤ワイン。カベルネとメルロが織りなす優雅な層構造を、ボルドー的な冷涼な気候がしっかりと支える。手摘み完熟果を低温発酵させた逸品は、ジビエやトリュフを伴う特別なテーブルを格上げする。オーガニック認証取得の信頼感とも相まって、一流レストランが認めた隠れた名手の一本です。
トスカーナの新興産地から生まれた個性派赤ワイン。シラー、サンジョヴェーゼ、メルロの絶妙なブレンドが、チェリーやスミレの香りとドライでまろやかな味わいを実現。タンニンは控えめながら余韻が心地よく続き、アペリティフからグリル料理まで幅広くペアリング可能。ビオロジック認証取得の確かな品質が光ります。
深い紫色の外観に、サンジョヴェーゼのスミレとメルローのブラックベリーが調和する香り高いトスカーナワイン。ドライで柔らかな飲み口に熟したブラックベリーの心地よい風味が長く広がり、タンニンと柔らかさが見事に調和した一本です。
トスカーナの新しい可能性を追求する生産者が手がけた、カベルネとメルロのブレンド。ブラックベリーやカシスの奥深い香りと、熟した果実の凝縮感が特徴です。滑らかなタンニンと心地よい酸味が調和し、ジビエやトリュフを使った上質な料理を引き立てます。
トスカーナの新興産地から生まれた、ボルドー気候が育む上質な赤ワイン。シラー、サンジョヴェーゼ、メルロの調和が生み出す濃紫色。マラスカチェリーと紫花の香りに、ドライでまろやかな味わい、心地よいタンニンと長い余韻が特徴。グリル肉やパスタとの相性も秀逸。
トスカーナ北西部の新興産地で生まれた上質な白。トレッビアーノとセミヨンの50/50ブレンドがもたらす、白い花と野ばらの香りから始まる複雑な味わい。みずみずしいアップルとトロピカルフルーツが心地よい酸とミネラルに調和し、長く続く余韻が魅力。アペリティフから魚介料理まで幅広く活躍する、新しいトスカーナの可能性を表現した一本です。