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霧に包まれたソノマ・コーストで育つピノ・ノワール。冷涼な海風がもたらす優雅な酸味と、ブルゴーニュを思わせる複雑な味わいが調和した一本です。フレッシュで上品な果実香を持ちながら、バランスの取れた飲み口は食事との相性も抜群。世界が認めた珠玉のカリフォルニアワインをお愉しみください。

ソノマ・コーストの霧と海風が育てたリースリング。低アルコール11.6度で、フレッシュな酸味とピュアな果実味が心地よく調和する一本です。ブルゴーニュの上品さを求めたフリーマン・ワイナリーの哲学が詰まった、バランスの取れた飲み口は食事のお供に最適。世界が認める日本人女性醸造家のワインです。

ウエスト・ソノマ・コーストの冷涼な霧がもたらすエレガンスを一杯に。サーモンピンクの色合いから立ち上る新鮮なベリーとスパイスの香りが、きめ細かい泡とともに口中を彩ります。ピノ・ノワール由来の心地よい酸と奥行きある果実味が、前菜からメインまで料理を優しく引き立てる万能なロゼスパークリング。

ソノマ・コースト発、ピノ・ノワールからできた気品あるロゼスパークリング。サーモンピンクの輝きに、プラムと赤スグリの爽やかなアロマが心躍ります。冷涼な海風に育まれたブドウが生む透明感のある酸と、デリケートな果実の調和が上質。エレガントな味わいは食事を選ばず、特別な食卓を格上げします。

グリーン・ヴァレーの冷涼な環境が生み出した、エレガントなカリフォルニア・シャルドネ。西洋梨から赤リンゴへと変化する香りに、レモンの皮とベーキングスパイスが重なる複雑性。引き締まった酸が心地よく、ブルゴーニュの様式美を追求したフリーマンの真摯なスタイルが光ります。デキャンタージュで一層の奥深さが引き出される逸品です。

ソノマ・コーストの冷涼な海風に育まれたピノ・ノワール。ブルゴーニュの優雅さとカリフォルニアの豊かさが調和した一本です。フレッシュな酸とピュアな果実味が心地よく、上品な構造で食事を引き立てます。毎日飲みたくなる洗練の味わい。

アメリカ大統領主催の公式晩餐会で供されたフリーマンのワイナリーが手がける、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候が生む透明感と品格のあるピノ・ノワール、繊細さとバランス重視のエレガントなスタイルが特徴です。

ブルゴーニュの気品と海岸からの冷風がもたらす透明感。カリフォルニアの銘醸地で丹精込めて育ったピノ・ノワールは、フレッシュな酸と深い複雑味が調和した上品な一本。エレガントさを求める大人のための赤ワインです。

ソノマ・コーストの冷涼な気候で育つピノ・ノワールの真髄。バラやスパイシーな赤ベリーの香りに土壌のニュアンスが複雑に絡み、緻密なタンニンと鮮烈な酸が調和した上品な一本。ブルゴーニュの優雅さを求めたフリーマン夫妻の信念が詰まった、世界が認めるカリフォルニアワインです。

オレゴン産のグッドバリューなリースリング、華やかなジャスミンの香りと濃密なリンゴの蜜、白桃のフレーバーが広がるふくよかな一本、ほのかな甘さが心地よく飲み心地もなめらかです。

スペインの地品種ベルデホの柑橘果実やハーブの香りとわずかな苦味、キレのよい酸が調和した爽快感あふれる白ワイン、Freebird Wine Co.のエル・コンベルティード。

Freebird Wine Co.のテンプラニーリョは、ラズベリーや桑の実の香り高いフレッシュなアロマと凝縮した果実味が特徴で、旨味とのバランスが秀逸なスペイン赤ワインです。

Freebird Wine Co.のソーヴィニヨン・ブランは爽やかなアロマといきいきとした酸味が特徴で、フレッシュな口当たりがサラダや前菜との相性を引き立てます。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候が育てた優雅なピノ・ノワール。濃い色合いと紫色の縁、ミントと土のニュアンスを纏ったアロマ、骨格のある味わいと鮮やかな酸が調和します。2035年まで熟成可能な長期熟成ワイン。上品さとバランスを追求するフリーマンの真摯な哲学が詰まった一本です。