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ローヌの新世代生産者ジャンヌ・ガイヤールが手がけるサンジョセフ。100%シラーを低温でじっくり抽出し、果実味を最大限に引き出しました。父の厳格なスタイルを受け継ぎながらも、より優しくエレガントな仕上がりが特徴。毎日の食卓から特別なディナーまで、幅広いシーンで活躍する洗練された一本です。

ローヌの名門ガイヤール家の次世代を担う女性醸造家ジャンヌが造る上質なシラー。丁寧な低温醸造で引き出した果実の優しさと、サン・ジョセフらしい上品なタンニンが調和。父譲りの技術に自分のスタイルを融合させた、洗練された一本です。

ブルゴーニュ修行を経たジャンヌ・ガイヤールが、ローヌの畑で丁寧に仕込んだシャルドネ。樽由来の奥行きと、2024年の優しい果実味が調和した白。父の教えを受け継ぎながら自らのスタイルを確立した造り手による、洗練の一本です。

ローヌ渓谷の恵まれたテロワールで育つマルサンヌ100%。ジャンヌ・ガイヤールが紡ぎ出す白ワインは、ブルゴーニュ仕込みの樽熟成で奥深さを獲得。父の教えを受け継ぎながら、果実味溢れるソフトな味わいへと昇華させた逸品です。エレガントな食事シーンを演出する一本。

ローヌ渓谷の伝統を受け継ぐ才女ジャンヌ・ガイヤールが造るミュスカ。フレッシュで華やかなアロマに溢れ、瑞々しい果実味が心地よく広がります。ソフトで優雅な味わいは、食事との相性も抜群。夏の昼食やアペリティフに最適な一本です。

ローヌの丘陵地でシラーの魅力を引き出した、2023年の秀逸な一本。ピエール・ガイヤールの娘ジャンヌが手がけるドメーヌの赤は、低温醸造で果実の優しさを活かしながらも、シラーの深みを備えています。余韻に心地よい酸が響く、食事のお供に最適な一本です。

ローヌ地方の若き女性醸造家ジャンヌ・ガイヤールが手がけるシラー。イチゴやラズベリーの爽やかな香りと、きめ細かなタンニンが調和した優雅な一本です。低温醸造で引き出した果実味の豊かさが特徴。シャリキュトリやバーベキューとの相性も抜群で、日常の食卓を彩ります。

ローヌの新世代女性醸造家が手がけるヴィオニエ。ブルゴーニュ仕込みの上質な樽で丁寧に熟成させた、果実味溢れる辛口白。父親の遺志を受け継ぎながらも、より柔らかく優雅な表現を追求した一本です。シーフード料理やアペリティフに最適。

ローヌの白ぶどうの女王ヴィオニエを樽で優雅に仕上げた一本。ピエール・ガイヤールの娘が継承した伝統と革新が織り交ぜられ、果実の華やかさとミネラル感が完璧に調和。食事の相棒にも、優雅なひとときにも最高です。

ローヌの気鋭の女性醸造家ジャンヌ・ガイヤールが手掛けるシラー100%のロゼ。低温マセラシオンで丁寧に抽出した果実味の豊かさと、父の伝統を受け継ぎながらもソフトで洗練された仕上がりが特徴です。2023年ヴィンテージの新鮮な味わいで、アペリティフから食事まで幅広くお楽しみいただけます。