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ムルソーの名門が手掛けるシャルドネ。オーガニック栽培された畑の個性を最大限に引き出した一本です。SO2を極限まで削減し、果実本来の風味を大切にする哲学が詰まっています。フレッシュながらも深い魅力を持つ、コート・ド・ボーヌを代表する白ワイン。

ムルソーの名門が手がけるシャルドネの傑作。オーガニック栽培の上質な果実を、SO2極少量で仕立てた清廉な白ワイン。ブルゴーニュの奥深さと優雅さが一杯に凝縮されています。

ブルゴーニュの名門ファビアン・コシュが手がけるアリゴテ。オーガニック栽培された樹齢の古い葡萄から生まれた、ミネラル感溢れる白ワインです。SO2を極力抑えた自然派アプローチで、果実本来の純粋な魅力が引き出されています。軽やかながら骨格のある味わいは、前菜や魚料理との相性抜群。

ブルゴーニュの名門が手がけるシャルドネ。ムルソーを代表する生産者ファビアン・コシュが、シャサーニュ・モンラッシェの優雅な魅力を引き出した一本。オーガニック栽培による果実本来の個性が活きた、素朴で洗練された味わい。

ムルソーの名門が仕立てた個性的なピノ・ノワール。ブルゴーニュの伝統を守りながらも、果実本来の味わいを引き出すための革新的な醸造法を採用。低SO2製法と瓶詰時の清澄濾過を行わない手法により、ワインの生命力が活きたエレガントな一本です。

ムルソーの名門が仕掛けた挑戦的な赤。ブルゴーニュの白ワインの産地で敢えてピノ・ノワールを栽培し、土地の個性を引き出した一本です。SO2を極限まで削減し、果実本来の輝きを封じ込めた自然派アプローチ。抜栓時の微かな気泡とともに広がる、ピュアで奥深い赤の魅力をお楽しみください。

ムルソーの名門が仕立てた、シャルドネの真髄を味わう一本。ブルゴーニュの伝統と革新を融合させたファビアン・コシュのワインは、ミネラリティ溢れる複雑性と優雅な酸が調和。オーガニック栽培された畑からは、土地本来の個性が瓶に映し出されます。特別な食事の相棒に。

ムルソーの名門ドメーヌが手掛ける、透明感あふれる白ワイン。オーガニック栽培されたシャルドネの上質さを、SO2最小限の醸造で引き出しました。ミネラル感と果実の香りが心地よく、食事を選ばないエレガントな一本。ブルゴーニュの伝統と革新が融合した逸品です。

ブルゴーニュの名門が手がけるオークセイ・デュレスのピノ・ノワール。有機栽培と最小限のSO2で仕立てた、果実本来の輝きが活きる一本。ムルソーの土地を知り尽くす造り手ならではの、気品と奥行きを備えた赤ワインです。

ブルゴーニュの名門が手掛けるオークセイ・デュレスの赤。ピノ・ノワール100%で、ムルソーの土地を知り尽くしたファビアン・コシュが品質を最優先に造ったワインです。SO2を最小限に抑え、果実本来の魅力を引き出す醸造法。エレガントでキメ細かい味わいが特徴です。

ムルソーの名門が手がける1級畑レ・シャルム。樽職人を厳選し、SO2を極限まで削減した新しい手法で、シャルドネの果実本来の輝きを引き出しました。透明感と優雅さが調和した、コート・ド・ボーヌを代表する一本です。

ブルゴーニュの名門が仕立てた、古樹ピノ・ノワール。ポマールの力強さと優雅さを備え、自然派ならではの果実の輝きが心地よい。ワインラバーの信頼厚い生産者ファビアン・コシュによる、テロワールを映す一本です。

ブルゴーニュの名門ドメーヌが手掛ける、樹齢の古い葡萄からの深い味わい。ポマールの力強さとムルソーの優雅さを兼ね備えた逸品で、コート・ド・ボーヌの真髄を体現しています。SO2 極少使用で果実本来の個性が活き活きと輝きます。

ブルゴーニュの名門ドメーヌが仕立てたポマールの傑作。樹齢の古い樹から生まれた凝縮感のあるピノ・ノワールは、オーガニック栽培と自然派的手法により果実本来の魅力を引き出した一本。ムルソーを知り尽くす造り手の個性とテロワールへの絶対的な信頼が香ります。

ムルソーの名門が手掛ける、2023年ヴィンテージのプルミエ・クリュ。オーガニック栽培のシャルドネから生まれた白ワインは、ゴットドール特有のミネラル感と、樽職人の選りすぐりで仕上げた複雑味が調和。SO2を極限まで抑えた自然派アプローチが、果実本来の輝きを引き出します。上質なブルゴーニュをお探しの方へ。

ブルゴーニュの名門が仕掛ける、素性あるシャルドネ。オーガニック栽培で育まれた果実の個性が、低亜硫酸と炭酸ガス注入により一層鮮烈に立ち上ります。華やかでミネラリック、ワインの本質を知る造り手の哲学が息づく逸品です。

ブルゴーニュの名門ドメーヌが手がけるオーセイ・デュレスの白。100%シャルドネの優雅さに、土地の個性を尊重した栽培姿勢が息づいた一本。オーガニック栽培とミニマムなSO2添加で果実本来の風味を引き出し、フレッシュで奥深い味わいに仕上がっています。デイリーから特別な食卓まで活躍する逸品です。

ブルゴーニュの名門が手掛けるオーガニック栽培のシャルドネ。ムルソーを知り尽くした現当主ファビアン・コシュが、土地の個性を引き出すために丹精込めた一本。透明感のある果実味と、ブルゴーニュらしい優雅さが調和した白ワイン。デイリーから特別な食事まで、幅広い場面で活躍します。

ブルゴーニュ名門の造り手ファビアン・コシュが、ヴォルノー寄りのテロワールに敢えて植えたピノ・ノワール。オーガニック栽培とSO2最小限の手法で、果実本来の優雅さを引き出した逸品。繊細で奥深い味わいは、ワイン愛好家の期待を裏切りません。