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ソノマコーストの標高500mに位置するサンチェイズ・ヴィンヤードで育つピノ・ノワール。太平洋からの潮風が凝縮した小粒のベリーを生み出し、プラムやブルーベリーの奥行きある香りと柔らかなタンニンの調和が特徴です。

ソノマ・コースト有数の3つの畑から厳選したピノ・ノワールで、ワイン・エンスージアスト誌で95点を獲得し「セダクティブで奥深い黒系果実の味わいと温かみのある豊かなマウスフィールが完璧に調和した逸品」と高評価を受けた傑作。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの最良のピノ・ノワールを手掛けるダン・コスタが、4世代続くサンチェッティ家のブドウで仕立てた爽快ロゼ、バラの香りにイチゴとスイカの果実香が心地よく、ネクタリンと白桃の明るい味わいがドライで透明感あふれる一杯です。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの最高品質ブドウを厳選したダン・コスタのシャルドネは、ココナッツやナツメグの香りに洋梨とパイナップルの爽やかな果実味が調和し、クレームブリュレのコク深さを感じさせるオールドワールド的エレガンスを備えた一本です。

ソノマ・コーストの険しく美しいテロワールを表現したダン・コスタのピノ・ノワール。ラズベリーの爽やかな香りにバニラのニュアンスと柔らかなアースノートが調和し、丸みのある優雅な味わいと絹のようなタンニンが心地よく続きます。