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De Sousa
De Sousa Cuvée Mycorhize Brut Blanc de Blancs Grand Cru (Dégorgement 9_2024/01) NV

アヴィーズの古代化石が眠るチョーク質土壌とビオディナミ農法が生み出す、樹齢45年以上の深い根からのミネラル豊かなシャルドネ。完熟した果実の香りと濃密な旨味が、柔らかな酸に輪郭を与え、海の幸から和食まで幅広く寄り添う上品なグラン・クリュです。

¥25,168
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De Sousa
De Sousa Cuvée Mycorhize Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV

コート・デ・ブランの最上級テロワール、アヴィーズ村のシャルドネを100%使用。ビオディナミ農法で育まれた完熟ブドウから生まれる、濃密な果実味とミネラル感が調和した秀逸なブラン・ド・ブラン。家族三代で受け継がれた職人技が宿る、気品あるシャンパーニュです。

¥25,168
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Villa Wolf
Villa Wolf Gewürztramine

ライチやバラの華やかな香りにスパイスが調和し、とろみのある豊かな果実味を感じながらも後味はすっきりクリア、お集まりの席にもぴったりなコストパフォーマンス抜群の一本です。

¥3,090
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Weinkellerei Klostor
Weinkellerei Klostor Freude Zeller Schwarze Katz 2024

モーゼル産の「黒猫」ラベルで名高い白ワイン、自然な甘さとキリッとした酸味のバランスが秀逸でフルーティな味わいが広く愛される一本です。

¥2,120
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Heinrich
Heinrich Weisze Freyheit 2023

6年ぶりのリリース、白のトップキュヴェ。石灰岩とシスト土壌の特級畑ぶどうを2週間のスキンコンタクトで旨み抽出し、アンフォラと大樽で19か月熟成したSO2ゼロのワイン。花香と柔らかさ、土壌由来の塩実が調和した至福の一杯です。

¥9,160
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Weinhaus Gebr. Steffen
Weinhaus Gebr. Steffen Zeller Schwarze Katz Reserve 2024

黒猫ラベルで有名なシュヴァルツェ・カッツのリザーヴ版、白い花のアロマと爽やかな酸味に白桃やアプリコットの親しみやすい果実味が調和した甘口ワインです。

¥2,290
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SoCalization Inc
ワインギフト箱2本用
¥550
Georg Breuer
Georg Breuer Rüdesheim Berg Rottland Riesling 2022

ライン河からの日光反射により最も力強い味わいを実現した特級畑ロットランド産リースリング。河に近い最低標高の畑で育つぶどうを1,200Lの大樽で熟成させた、ゲオルク・ブロイアーの傑作です。

¥28,600
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CHTEAU PAJZOS
Chteau Pajzos Tokaji Aszu 6 Puttnonyos 2016 500ml

ベルリン・ワイントロフィー、デキャンターワールドワインアワードなど国際的な権威あるコンペティションで金賞を受賞したハンガリー・トカイの傑作、シャトー・パジョスのアスー6プットニョスは複雑で上品な甘さが特徴の極甘口白ワインです。

¥23,000
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Weinkellererei Deutsche GmbH
Weinkellererei Deutsche GmbH Huxelrebe Trockenbeerenauslese 2012 375ml

ドイツの伝統的な貴腐ワイン造りの技法で、完全に干し葡萄化した粒のみを厳選して造られたトロッケンベーレンアウスレーゼ、マスカットを凝縮したような贅沢で濃密な香りと甘美な味わいが特徴です。

¥11,440
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Weinkellererei Deutsche GmbH
Weinkellererei Deutsche GmbH Cabernet Blanc Eiswein 2018 375ml

ドイツの革新的カビ菌耐性品種から生まれたカベルネ・ブラン・アイスワインは、茶葉のような深い香りと心地よい苦みが特徴の上品なデザートワイン、優しい酸味が後味を引き締めます。

¥5,720
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Domaine Meyer-Fonné
Domaine Meyer-Fonné Alsace Edelzwicker 2025

アルザスの伝統的なブレンド、エデルツヴィッカーをノンアルコールで実現。シルヴァネール主体に複数品種が織り成す、ハーブと香辛料の爽やかな香りが特徴です。フレッシュでみずみずしく、どんなシーンでも気軽に楽しめる一本。ピュアさと複雑性を追求する気鋭の造り手メイエ・フォンネの哲学が詰まった逸品です。

¥3,317
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Lacheteau
Lacheteau Rose D'Anjou 2025

ロワール地方のロゼワインで、フランスの庭と呼ばれる美しい産地の魅力を一杯に詰め込んだやや甘口の優しい味わいが、愛らしいピンク色とともに食卓を華やかに彩ります。

¥2,580
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De Muller
De Muller Solimar Blanco 2025

スペインの伝統生産者デ・ムラーが「太陽と海」をテーマに仕立てた、ミュスカをブレンドしたフレッシュで華やかな白ワイン、2024年ヴィンテージ、アペリティフにも最適です。

¥1,830
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SoCalization Inc
メッセージカード / Message Card

SoCalization オリジナルデザインのハガキサイズギフトカード。お祝いや感謝、愛情など大切な想いをメッセージに込めて贈り物に添えられます。お好みのデザインを選んでカート内の特記事項欄にメッセージを記入するだけで、心からの気持ちが伝わる特別なギフトが完成します。

¥100
DEUTZ
Deutz Amour De Deutz 2011
売り切れ
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De Sousa
De Sousa Cuvée Mycorhize Brut Blanc de Blancs Grand Cru (Dégorgement 7_2023/02) NV

アヴィーズのグラン・クリュから生まれた、ビオディナミの哲学が息づくシャンパーニュ。シャルドネ100%の純粋さが、ナッツとアカシア、ハチミツの香りに古代チョーク質の深いミネラルを合わせ、エレガントで力強い味わいを実現。完熟果実の豊かさと柔らかな酸のバランスが、手長エビから和食まで幅広く寄り添う一本です。

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Der Kleine Fritz
Der Kleine Fritz Wildwein Weiss 2022
売り切れ
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De Sousa
De Sousa Brut Tradition NV 3000ml
売り切れ
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