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ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古いぶどう樹を厳選したピノ・ノワール100%の赤ワイン。2022年ヴィンテージは深い色合いと複雑な味わいが特徴で、熟成の可能性を秘めた一本です。
ブルゴーニュの銘醸地シャンボール・ミュジニーから、ピノ・ノワール100%で仕立てた優雅な赤ワイン。アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーの手による2022年ヴィンテージは、繊細な香りと心地よい酸味が調和した一本です。
ブルゴーニュの銘醸地クロ・ド・ラ・ロッシュのグラン・クリュで、ピノ・ノワール100%から造られた2022年ヴィンテージ、アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーの逸品です。
ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、ピノ・ノワール100%で仕上げた1500mlの赤ワイン。アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーが手掛ける2022年ヴィンテージは、オー・ゼシェゾーの個性的なテロワールを丁寧に表現した逸品です。
ブルゴーニュの最高峰クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュをアンヌ・エ・セバスティアン・ビドーが手掛けた2022年は、ピノ・ノワール100%の優美な赤ワイン。
ブルゴーニュの名醸地シャンボール・ミュジニーからピノ・ノワール100%で仕立てた、アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーの2022年ヴィンテージは優雅な香りと洗練された味わいが特徴のエレガントな赤ワインです。
ブルゴーニュ・アロース・コルトンの名門ビドー家による2022年ヴィンテージ、ピノ・ノワール100%で仕上げた上質な赤ワインです。
ブルゴーニュの銘醸地モレ・サン・ドニから、ピノ・ノワール100%で仕立てた2022年ヴィンテージ、アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーの上質な赤ワインです。
ブルゴーニュの名醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古いぶどう樹で造られたピノ・ノワール100%の赤ワイン、2022年ヴィンテージです。
ブルゴーニュの名門モレ・サン・ドニから、ビドー夫妻が手掛けるピノ・ノワール100%の赤ワイン。レ・ポルー区画の優雅な特性を引き出した、2022年ヴィンテージの逸品です。
ブルゴーニュのアロース・コルトンからピノ・ノワール100%で仕立てた2021年ヴィンテージは、アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーの丁寧な醸造が光る優雅な赤ワインです。
ブルゴーニュの名門ビドー家によるモレ・サン・ドニ、レ・ポルー区画産のピノ・ノワール100%。2021年ヴィンテージは優雅な酸味と深い果実味が調和した上質な赤ワインです。
ブルゴーニュのアロース・コルトンから、ビドー家が手がけるレオザーヌ2022は、ピノ・ノワール100%による優雅な赤ワイン。上質なテロワール由来の複雑性と洗練された味わいが特徴です。
ボランジェが誇るフラッグシップ、2015年ヴィンテージの大型ボトル。樽発酵由来の複雑性とピノ・ノワールの深みが、ミラベルプラムから柑橘へ続く優雅な香りを纏う。祝宴からディナーまで、時を忘れさせる贅沢なシャンパーニュです。
ボランジェが良年のみにリリースする最高峰、ラ・グラン・ダネ2015は慣らした小樽での全樽発酵と手作業による伝統製法で、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えた贅沢なシャンパーニュです。ミシュラン星付きレストランのプロも認める、英国王室御用達メゾンの傑作。
ボランジェの歴史を刻む傑作。樽熟成がもたらす複雑な奥行きと、ピノ・ノワールの力強さが、柑橘と白桃の優雅さと調和。食卓に寄り添う真のシャンパーニュ、ラ・グラン・ダネ2018がここに。
フランス・コニャック地方で丁寧に蒸留された、オーガニック認証のフレンチジン。ジュニパーやレモンタイムの爽やかさに、島の野生マセロンがもたらす深い香りの奥行きが特徴。ボランジェグループの高い職人技と環境への真摯な姿勢が生み出した、意味あるスピリット。上質でエレガント。
グアドループの名門ワイナリーが、ブドウ本来の味わいを追求し亜硫酸無添加で仕立てた渾身の一本で、深みのある紫色と完熟カシスの瑞々しさが心地よく広がるジューシーな飲み心地が特徴です。
ムルソーの最高峰が放つ凝縮された美しさ。モンラッシェを上回ると評される深い奥行きと、丹念な仕事から生まれる研ぎ澄まされた酸。セラーでの長期熟成を見据えた、唯一無二の逸品です。世界のトップレストランが求める希少な1本。