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イケムの白ワイン「Y」は、ボルドーの伝統と気品が詰まった逸品です。2017年産は、爽やかな酸味と奥深い複雑さが調和。食事を選ばない優雅さで、特別な食卓からカジュアルな集いまで幅広くお楽しみいただけます。フランス本国で丁寧に熟成された、飲み頃の一本です。
フランス南西地方の名門ドメーヌが手がけるマディランで、タナ種由来のブラックベリーとプラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられる力強くもまろやかな赤ワインです。
メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェで、限られた区画から造られるエレガントな味わいと芳醇な香り、完璧なバランスが特徴です。
樹齢70~80年の古樹グルナッシュ100%で造られたシャトーヌフ・デュ・パプ、黒果実やキルシュの豊かなアロマと力強いタンニン骨格が魅力の2015年ビンテージ、ローヌの名門ドメーヌ・ド・クリスティアによる傑作赤ワインです。
かつての銘醸畑モンリスを再建した生産者が、カシスやスパイスのアロマに凝縮したエレガントな味わいを表現した北ローヌの傑作赤ワイン。
フランス・ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプを代表する造り手が、樹齢50~100年の古樹グルナッシュで仕立てた傑作です。ビオロジック栽培による、凝縮感と優雅さを兼ね備えた赤ワインです。
シャトーヌフ・デュ・パプの銘醸地で、50~100年樹齢の老樹グルナッシュを使用した2019年ヴィンテージ。ビオロジック栽培でエコセール認証を取得した、ドメーヌ・ド・クリスティアの誇るワインです。
フランス最高権威クラスマンが「他に匹敵するワインは存在しない」と絶賛した南西地方の傑作白ワイン。バニラ、バター、香ばしいトーストが心地よく、完璧なバランスと長い余韻で帆立やクリームソース煮と好相性です。
平均樹齢90年以上の古木から造られるシャトーヌフ・デュ・パプで、樽熟成を一切行わない珍しい造りながらもブドウのみで表現した深い味わいが魅力のワインです。
ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプから、樹齢100年のグルナッシュを主体に木樽18ヶ月熟成させた気品ある赤ワイン。ムールヴェードルとの調和が生む複雑な味わいが、フレンチクラシックの奥深さを引き出しています。
リラックの村はずれにあるパーカー4つ星のワイナリーが手がけるコート・デュ・ローヌ、グルナッシュとシラーの調和からブラックチェリーの華やかなアロマと繰細な味わいが魅力の一本です。