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シャトー・ロック・モリアックのフラッグシップワイン、カベルネ・フランを主体に新樽で熟成させた拘りの逸品で、スパイシーな独特の味わいが他のボルドーとは一線を画す高級赤ワインです。
サンテミリオンの隠れた逸品。スパイスの香りと黒果実が織り交ぜられ、ビロードのようなタンニンが優雅に広がります。16世紀の歴史を持つ小規模畑から生み出された、希少で深い味わい。熟成ポテンシャル高く、特別な夜を彩る一本です。
ボルドー最高峰の格式を誇るラフィット2019年。ポイヤック地区の傾斜地で完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンが織りなす、エレガンスと奥行きの調和。今から楽しめる繊細さながら、50年超の熟成ポテンシャルを秘めた傑作です。
ポムロール銘醸レグリーズ・クリネの元セラーマスター、ギロー氏による渾身の一本。ブラックチェリーとスギの香りが心地よく、ふくよかでバランスに優れた味わいが特徴です。
ボルドー格付け筆頭シャトーの傑作。メルロとカベルネ・フランの黄金比で仕立てた11年は、スミレやラズベリーの華やかな香りに清涼感が香り立ち、シルキーなタンニンと丸みのある果実味が完璧に調和。特別な時間を彩る一本。
コート・デ・ブラン最高峰メニル・シュール・オジェの名門ピエール・ペテルスが、シェティヨンの最上の樹齢35年超のシャルドネで仕立てた秀逸なブラン・ド・ブラン。低温長期発酵で引き出された深いアロマと、20ヴィンテージを超す熟成リザーヴのブレンドによる複雑な味わいが、セレモニーからテーブルまで幅広くお応えします。