ローヌの名手ドメーヌ・ド・マルクーが造る、南仏の典型たるシャトーヌフ・デュ・パプ。グルナッシュとシラーの王道ブレンドで、ビオディナミ由来の力強い凝縮感とエレガンスが完璧に調和した逸品です。特別な食卓を彩る一本。

白桃の香りとバターのようなコクが特徴的で、力強さと繊細さが絶妙に調和したシャルドネ。チキンやサーモン、魚介のグリルなどペアリングの幅広さも魅力的な一本です。

コート・デ・ブランの最上級テロワール、アヴィーズ村のシャルドネを100%使用。ビオディナミ農法で育まれた完熟ブドウから生まれる、濃密な果実味とミネラル感が調和した秀逸なブラン・ド・ブラン。家族三代で受け継がれた職人技が宿る、気品あるシャンパーニュです。

ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが手がけるジヴリー1級ピノ・ノワール。ビオディナミ栽培で育った完熟ぶどうを丁寧に仕込み、素朴で洗練された味わいに仕上げました。修道院の伝統を守りながら最新の醸造技術で復活させた、真の品質志向ワイン。

フランス南西地方の名門ドメーヌが手がけるマディランで、タナ種由来のブラックベリーとプラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられる力強くもまろやかな赤ワインです。

メニル・シュール・オジェの最良区画からシャルドネのみで醸造した、気品溢れるグラン・クリュ。透明感のある泡立ちと、ミネラルに満ちた複雑な味わいが、食卓を一段と優雅に彩ります。家族経営の伝統と革新が融合したペルトワ・モリゼの傑作です。

グラン・クリュに隣接する特別な区画から生まれたシャブリプルミエ・クリュ、柑橘系フルーツの香りとビロードのような口当たりに塩味を感じる長い余韻が特徴の、エレガンスと複雑味を備えた1本です。

シャルドネの極致を求めたコート・デ・ブラン最高峰の逸品。メニル・シュール・オジェの老舗ピエール・ペテルスが、代々守り続けた複雑で個性的なシャルドネを、低温長期発酵とシュール・リーで丹念に磨き上げた。深く繊細なアロマと、心地よい酸が織りなす至福のハーモニー。記念日から日常のご褒美まで、あらゆる瞬間を上品に彩ります。

ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプから、樹齢100年のグルナッシュを主体に木樽18ヶ月熟成させた気品ある赤ワイン。ムールヴェードルとの調和が生む複雑な味わいが、フレンチクラシックの奥深さを引き出しています。

輝くルビー色にフランボワーズの心地よい香りとリコリス、シナモンのアクセントが特徴で、滑らかで深みある果実味とシルクのようなキメ細かいタンニンが調和した気品ある1級ワイン。

1760年から続くアルザスの名門マルセル・ユーグによるシャンパーニュ製法のクレマン・ダルザス、きめ細かな泡と青リンゴや焼き立てパンの香りが心地よく、24ヶ月の瓶内二次発酵で磨かれたバランスの取れた辛口スパークリングです。

ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアンが、その年最上の出来のワインのみを厳選して生み出した高品質なシャルム・シャンベルタン。

ブルゴーニュの歴史的修道院を起源とするドメーヌが造る、ピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュ。ビオディナミ農法で育まれた完熟シャルドネを丁寧に醸造した一本は、ミネラル感とエレガンスが調和する白ワインの最高峰です。特別な食卓に相応しい逸品。