ゲヴレ・シャンベルタン1級マジ・シャンベルタンに隣接する畑から生まれた、フローラルな香りと赤果実のアロマが心地よく、スケール大きな果実味と硬質なミネラル感、しなやかなタンニンが調和した上質なピノ・ノワール。

ロワール地方の名門が仕込む、優雅なサンセール赤。ピノ・ノワール100%から生まれるイチゴやラズベリーの香りと、きめ細やかなタンニンが特徴です。1900年から続くファミリースピリットと、白亜質やフリント由来のミネラル感が調和した上質な一本。冷やして、シャルキュトリや赤身肉と。

名門シャトー・ド・フュイッセの単独所有畑から生まれた、3つの土壌が織りなす複雑で奥深い味わいのプルミエ・クリュです。

ポムロール右岸の伝説的区画から生まれた、ギノドー・ファミリーの傑作。メルロとカベルネ・フランのバランスが織りなす複雑性と、三層の異なる土壌由来のミネラル感が秀逸。力強さとフィネスを兼ね備え、フレンチから鉄板料理まで幅広く寄り添う、稀有なスタイルのボルドー・シューペリュール。

シャンパーニュの最高峰アヴィーズ村の古樹シャルドネを、ビオディナミ農法で育てた秀逸作。深く根を張った樹齢45年以上の樹から得られた完熟ブドウの、豊かな果実香と密度感。繊細なチョーク質土壌由来のミネラルが、柔らかな酸を引き締め、優雅さと骨格を兼ね備えた至極のシャンパーニュです。

シャンパーニュ最高峰アヴィーズの家族経営メゾンが、ビオディナミ農法で育てた樹齢45年の古木から造る傑作。シャルドネとピノ・ノワールが織り成す、完熟の香りと濃密な旨みに、ミネラル感溢れる強靭な骨格。エレガントで深い味わいは、記念日や特別な時間を一段と輝かせます。

コート・デ・ブランの最高峰メニル・シュール・オジェから、六代続く名門ペテルス家による究極のブラン・ド・ブラン。樹齢35年の厳選されたシャルドネを低温長期発酵させ、複数ヴィンテージのリザーヴワインをブレンド。きめ細かな泡立ちと奥深い複雑さで、特別な時間を彩ります。

ボランジェが良年のみにリリースする最高峰、ラ・グラン・ダネ2015は慣らした小樽での全樽発酵と手作業による伝統製法で、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えた贅沢なシャンパーニュです。ミシュラン星付きレストランのプロも認める、英国王室御用達メゾンの傑作。

1763年の創設から続く歴史あるシャトーラフィット2022は、黒果実とスパイスの複雑なアロマに力強くリッチな味わいが特徴の赤ワインです。