ブルゴーニュの名門ジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュで、平均樹齢30年の古樹ピノ・ノワールから造られた2020年ヴィンテージ、粘土石灰質土壌と東向きの最良の条件で育まれた上品で奥深い赤ワイン。

コート・ロティの名門ドメーヌが手掛ける気品溢れた逸品。シラーの力強さにヴィオニエの優雅さが調和し、ローヌを代表する赤ワインの真骨頂が味わえます。ビオロジック栽培による完熟ブドウの魅力を存分に引き出した、ソムリエも絶賛する傑作です。

パソ・ロブレスの注目の醸造家アンソニー・ヨントが手掛け、ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイトで96点を獲得したローヌ系品種のブレンド、ブルーベリーとラズベリーの芳醇な香りにミネラルの優雅さが広がる赤ワイン。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワール生産を世界的に高めた伝説的生産者ゲイリー・ファレルが、現在の醸造家テレサ・エレディアと共に生み出す優雅で均衡のとれた2023年。フード・ワイン・マガジンやワイン・エンスージアストで高く評価された同ワイナリーの真髄をお楽しみください。

ブルゴーニュの銘醸地ニュイ・サン・ジョルジュから、樹齢40年以上のピノ・ノワールを野生酵母で5～6週間かけ丁寧に発酵させ、厳選されたオーク樽で18か月熟成した奥深い赤ワイン。

ニュージーランド北島の著名ワイナリー、クラギー・レンジが世界で最も称賛されるワインブランドTop50に5年連続選出された信頼の造り手によるシラーです。ラズベリーとホワイトペッパーの香り、ジューシーなレッドプラムとドライフラワーの味わいがエレガントに調和した上質な一本。

サンタクルーズマウンテンの冷涼な畑から生まれた、低アルコール12.5度のエレガントなガメイ。鮮明な酸と凝縮された果実味が調和し、ニューカリフォルニアの旗手が表現する風土そのものの味わいをお愉しみいただけます。日常から特別な食卓まで活躍する一本です。

ファルツ地方の注目造り手による辛口エステイトリースリングで、目の覚めるようなミネラル感とトロピカルフルーツの芳醇な香りが溢れる一本です。

淡いイエローの色合いに白い花のようなアロマが心地よく、フレッシュな口当たりとリンゴのような爽やかなフルーツ味わい、心地よい酸が特徴のロエロ・アルネイスです。

James Suckling97点の傑作、ロックンロール精神とワイン職人技が融合したK Vintners渾身のシラー、ワラワラの極上テロワールから生まれたダークプラムと燻製肉の複雑な香り、時を経ても色褪せない奥行きある味わいが特別な一本。

ローヌ谷の名門が仕込む、ラ・ランドンヌのシラー。樹齢の高い古樹から得られた完熟ブドウを厳選し、新樽で長期熟成させた逸品です。自然派栽培による深みのあるテロワール表現と、エレガントな酸のバランスが光ります。特別な夜のワインパートナーに。

ジム・バリーの最上質な果汁40％のみを使用した、純粋で凝縮された南オーストラリア産リースリング。突き抜けるようなレモンシャーベットとパパイヤのニュアンスが心地よく、ウェットスレートやグレープフルーツの複雑な樽香とともに、新鮮でジューシーな後味が長く続く熟成価値のある傑作です。

ゴベルスブルク村の南に位置するシュタインセッツ畑産のグリューナー・ヴェルトリーナーで、スパイシーで複雑なアロマと純粋な果実味、清涼感あふれるミネラル感が調和した究極のクリアな白ワインです。

ナパ・ヴァレーのメルロの真髄を体現した一本で、赤スグリやラズベリー、プラムの華やかなアロマにベーキングスパイスが重なり、シルキーな口当たりときめ細かなタンニンが織りなす洗練されたエレガンスが特徴です。

シチリア南東部の海抜わずか10mの砂質赤粘土畑で栽培されたネロ・ダヴォラから生まれた、海風の影響を受けて育つ早熟でアロマティックなワインです。

ナパ・ヴァレーの歴史あるワイナリーが手がけるシャルドネ。重力移動式で丁寧に醸造されたブドウから生まれた、なめらかで奥深い味わい。優雅さと複雑性を兼ね備えた一本で、特別なディナーや大切な時間を演出します。

コロンビア・ゴージュのバイオダイナミック自社畑から、AVA設立メンバーのシンクラインが造る2024年グリューナー・ヴェルトリーナーは、白メロンと白桃の爽やかさを生き生きとした酸味が引き立て、濡れた石のミネラル感と旨味が深みのあるエレガントな味わいを実現した一本です。