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La Chablisienne
La Chablisienne Chablis Grand Cru Grenouilles Chateau Grenouilles 2022

シャブリジェンヌのフラッグシップにしてシャブリ・グラン・クリュの全要素が凝縮された逸品で、エレガントな香りと凝縮感、力強さが織り成す複雑で奥深い白ワインです。

¥20,940
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Domaine Harmand Geoffroy
Domaine Harmand Geoffroy Gevrey-Chambertin 1Er Cru Lavaux St-Jacques 2023

ゲヴレ・シャンベルタンの1級畑ラヴォー・サン・ジャックから生まれた、赤果実とドライハーブが心地よく香り、肉厚な果実味と引き締まった骨格が調和する端正なピノ・ノワール。

¥34,100
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DOMAINE GEORGE
Domaine George Chablis Les Talvas Monopole 2022

ドメーヌ・ジョルジュが単独所有するモノポール区画から生まれた2022年が初ヴィンテージ、1級モンマンに隣接する優良テロールが生む、ミネラル豊かで長期熟成も期待できる凝縮したシャブリです。

¥9,210
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Domaine Laroche
Chablis Premier Cru L'Essence des Climates 2024
¥7,939
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Chateau Montrose
Chateau Montrose Chateau Montrose 2011
¥36,610
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin 2022
¥177,320
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Domaine Dupre
Domaine Dupre Chablis 2023
¥7,100
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Chateau Leoville Barton
Chateau Leoville Barton Chateau Leoville Barton 2021
¥24,030
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Dit Celler
Dit Celler Cabirol 2022

モンサン地区の濃厚さを備えながら若木ガルナッチャによる飲みやすさと、ラベルの野鹿カビロールのように溌剌とした明るさが特徴の、バランスの取れた一本です。

¥2,640
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Domaine Laroche
Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2023
¥10,707
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Chateau D'Issan
Chateau D'Issan Chateau D'Issan 2019
¥17,160
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Chateau Cheval Blanc
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Bordeaux Blanc 2020
¥37,760
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M.Chapoutier
Marius rouge by Michel Chapoutier 2024
¥1,532
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Domaine David Duband
Domaine David Duband Gevrey-Chambertin 2023

ブルゴーニュの鬼才デュバン氏が有機栽培ブドウから造る、ジュヴレイ・シャンベルタン。全房発酵による深い骨格と、最小限の人為的介入で引き出した芳醇な果実味が調和した逸品です。若々しさの中に熟成ポテンシャルを秘めた、食事と共に楽しめる1本。

¥20,363
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Chateau Potensac
Chateau Potensac Chapelle De Potensac 2016
¥4,240
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Chateau Montrose
Chateau Montrose Chateau Montrose 2012
¥40,040
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Clos Sainte Magdeleine
Clos Sainte Magdeleine Cassis Bel-Arme Blanc 2023
¥10,130
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[L&A] Château Margaux
Château Margaux Margaux 2010

マルゴーの最高峰シャトーが手がけた2010年ヴィンテージ。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした優雅な赤ワインで、15年の熟成により複雑性と深みが増し、飲み頃を迎えました。特別な食事やセラー投資にふさわしい、ボルドーの真髄を味わえる逸品です。

¥280,280
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2022

ブルゴーニュ最高峰の白ワイン産地ピュリニー・モンラッシェの1級畑から生まれた逸品。修道院の歴史を受け継ぐドメーヌが、ビオディナミ農法で育てた完熟シャルドネを丁寧に醸造。ミネラル感と優雅な酸のバランスが秀逸な、上質で飲み応えのある白です。

¥64,064
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Maison Champy
Maison Champy Gevrey Chambertin Vielles Vignes 2022
¥19,219
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