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Josh Cellars
Josh Cellars Reserve Buttery Chardonnay Central Coast 2024

カリフォルニア・セントラルコーストの太陽をたっぷり浴びたシャルドネ。バター香とトロピカルフルーツの豊かな香りが広がり、クリーミーで心地よい飲み口が特徴です。世界的ソムリエが手がける信頼のブランドが贈る、日常の喜びを引き出す一本です。

¥4,576
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Friedrich Becker
Friedrich Becker Becker Chardonnay 2025
¥4,810
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Skin
Bouchon Family Wines Skin Semillon Valle del Maule 2020

マウレ・ヴァレーの冷涼地で育つセミヨン100%。アンフォラ醸造による個性的な味わいは、洋ナシの優雅さにスパイシーな香りと心地よい塩味が調和。シャルキュトリーとの相性は最高で、10年以上の熟成も期待できる奥深い一本です。

¥5,148
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Racines
Racines Chardonnay Sparkling Wine Bentrock Vineyard Sta. Rita Hills 2018

フランスの伝統とカリフォルニアの革新が融合したシャルドネ100%のスパークリング。サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な珪藻土由来のミネラル感と、シャンパーニュ製法による繊細な泡立ちが特徴。透明性とエネルギーに満ちた、エレガントで爽快感溢れる一杯。

¥25,454
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Ponzi Vineyards
Ponzi Vineyards Chardonnay Laurelwood District Willamette Valley 2022

オレゴンのレジェンドが造る優雅なシャルドネ。ローレルウッド・ディストリクトの冷涼な気候が生み出す、透明感のある果実味とミネラルの調和。シャンパーニュ・ボランジェの最新投資による2024年ヴィンテージは、歴史と革新が融合した特別な一本。食事と共に愉しむ上質な白。

¥7,321
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Bodegas Gutierrez Colosia
Bodegas Gutierrez Colosia Colosia Amontillado

フィノの熟成で複雑味が増したアモンティリャードは、ナッツの香りと燻製や肉料理との絶妙な調和が魅力の辛口シェリーです。

¥6,520
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Adelsheim
Adelsheim Chardonnay Breaking Ground 2021

オレゴンワイン産業の発展を牽引する名門アデルスハイムが、シュヘイラム・マウンテンズの多様な土壌が生み出す複雑性を表現した傑作シャルドネです。ベルガモットオレンジと白桃の華やかな香りから、冷涼な気候を映し出す引き締まった骨格、長く滑らかなフィニッシュまで、このワインの全ての要素が見事に調和しています。

¥9,724
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ZONIN
Classici Montepuluciano D'abruzzo 2024
¥1,807
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Samuel Lindsay
Samuel Lindsay Wines Chardonnay 2025

アメリカ西進の歴史を刻むサミュエル・リンゼイが、職人的献身で生み出したカリフォルニア・シャルドネ、レモンカスタードと熟した洋梨が織りなす優雅な香りに、クリーミーな樽熟成とミネラル感が調和した、ホタテやカニのリゾットと相性抜群の上質白ワイン。

¥2,090
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Boutinot Ltd.
Boutinot Ltd. Kleine Oranjerie Fauna&Flora Viognier 2026

熟した柑橘や白い花の華やかな香りにアプリコットと蜂蜜が重なり、いきいきとした酸と仄かな苦みが余韻を引き締めるエレガントなビオニエです。

¥1,890
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Bogle Family Wine Collection
Bogle Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2023

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手がける、ブラックチェリーとミントの香りが立ち上る上質なカベルネで、洗練されたタンニンと鮮やかな赤い果実味のバランスが秀逸、ステーキやダークチョコレートデザートとも相性抜群です。

¥3,088
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Racines
Racines Chardonnay Sparkling Wine Grand Reserve Sta. Rita Hills (2021 base) NV

カリフォルニアの冷涼産地サンタ・リタ・ヒルズで、ブルゴーニュとシャンパーニュの巨匠たちが手がけるシャルドネ100%スパークリング。海底由来の珪藻土が育んだぶどうから、シャンパーニュ製法で生み出される透明感とエネルギーに満ちた一本。洗練された気品と活き活きした泡が、特別な食卓を彩ります。

¥11,325
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Three
Three Petite Sirah Contra Costa County 2018

カリフォルニアの歴史あるマッツォーニ・ヴィンヤードで栽培されたプティット・シラーを主体に、ブルーベリーや黒スグリ、プルーンの濃密な果実味と革やココアニブのスパイシーなニュアンスを備え、バーベキューとの相性が抜群の骨太で味わい深い一本です。

¥4,576
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Friedrich Becker
Friedrich Becker Becker Silvaner trocken 2024 1000ml

ファルツの珍しいジルヴァーナー古木から造られ、ステンレスタンクと大樽で熟成させた地元レストラン御用達のリッターボトル、落ち着いた優しい味わいで毎日飲んでも心地よく続く逸品です。

¥4,120
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Bodegas Gutierrez Colosia
Bodegas Gutierrez Colosia Colosia Cream
¥6,580
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2022

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候で育ったシャルドネ。樽熟成の大家ポール・ホブスが仕込んだ、奥行きある果実味と優雅な酸のバランスが光る一本。白ワイン好きなら一度は味わいたい、カリフォルニアプレミアム級の完成度です。

¥12,126
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Bogle Family Wine Collection
Bogle Family Vineyards Merlot 2022

ブラックチェリーとアニスの香りに始まり、チェリーコーラやモカの豊かな風味が優雅に長く続く、アメリカを代表するボーグルの洗練されたメルロ、どの品種を飲んでも美味しいと日本でもファンが多いのは6世代受け継がれた家族の強い熱意と品質へのこだわりの証です。

¥3,090
残り5個
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Failla Wines
Failla Chardonnay Sonoma Coast 2023

ソノマ・コーストの冷涼な海風に育まれたシャルドネ。天才醸造家エーレン・ジョーダンが仕立てた、ナチュラルながら完成度の高い一本。ステンレスタンクで丁寧に醸造され、ブドウ本来の透明感と複雑な魅力を引き出した、ヨーロッパ仕込みのエレガントな逸品です。

¥8,465
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Aubert Wines
Aubert Wines Chardonnay Powder House Estate Vineyard Sonoma Coast 2024

オーベール・ワインズの2024年シャルドネが97点を獲得、評論家リサ・ペロッティ・ブラウンから絶賛されたソノマ・コースト産の傑作が登場。ノンフィルター製法で引き出した豊かなうまみと、レモングラスやチョークを思わせる複雑性、10年以上の熟成に耐える芯の通った酸が特徴の1本です。

¥41,800
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