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Vignerons of the Secret Terraces
Vignerons Of The Secret Terraces Bourgogne Chardonnay 2022

ブルゴーニュの秘境テロワールから生まれた2022年シャルドネ、ヴィニュロン・デ・テル・スクレットのこだわりが詰まった一本で、シャルドネの優雅さと深みを存分に堪能できる白ワインです。

¥7,630
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Fratelli Serio e Battista Borgogno
Fratelli Serio e Battista Borgogno Dolcetto d'Alba D.O.C. 2024

ピエモンテの銘醸地アルバで育つドルチェット種から造られる、軽やかで親しみやすい赤ワイン。19世紀から続く名門ボルゴーニョの伝統的な醸造技法による、素朴で優雅な味わいが特徴です。低アルコール度数で食事を選ばず、日常の食卓から特別な夜まで幅広いシーンで活躍する一本。

¥4,004
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Roger Goulart
Roger Goulart Cava Gran Reserva Josep Valls 2020
¥3,317
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Hola! H! Barcelona
Hola! H! Barcelona Organic Cava Brut NV

バルセロナの地中海風情を詰め込んだ、オーガニック100%のスパークリング。青りんごとレモンの爽やかさに白い花香、きりっとした酸味と緑系フルーツの凝縮した果実味が心地よく調和します。ヴィーガン認証取得、SO2最小限の体に優しい一杯。夏のテラスやお祝いのシーンを彩ります。

¥2,402
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DOMINIO BASCONCILLOS
Dominio Basconcillos Finca De Altura 2022

スペインの高地940~980m畑で丹寧に選別したテンプラニーリョを、冷却マセラシオンと樽熟成で仕上げた、ユーロリーフ認証取得のリベラ・デル・デュエロの上質赤ワイン。

¥10,870
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Coto De Gomariz
Coto De Gomariz The Flower And The Bee Treixadura 2023

スペイン秘境リベイロのパイオニア生産者が手がけるトレイシャドゥーラ100%の白ワイン、華やかな香りと果実味、心地よい酸味が魅力です。

¥3,210
残り1個
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Coto De Gomariz
Coto De Gomariz The Flower And The Bee Treixadura 2023

スペイン秘境リベイロの土地を映すトレイシャドゥーラ100%で仕立てた白ワイン、華やかな香りと果実味、心地よい酸味が一体となり、この品種の魅力を直球で伝える逸品です。

¥3,210
残り1個
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DOMINIO BASCONCILLOS
Dominio Basconcillos Vigna Magna Crianza 2020

スペイン・リベラ・デル・デュエロの銘醸地から、テンプラニーリョを主体に複数品種をブレンドした赤ワインで、フレンチオーク新樽で14か月間熟成され、丹念なバトナージュを経て深い味わいに仕上がった2020年ヴィンテージです。

¥14,680
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Domaine Borgeot
Domaine Borgeot Chassagne-Montrachet Vielles Vignes Blanc 2024

白い花と熟した果実の繊細なアロマに豊かなコクと美しいバランスを兼ね備え、ローストアーモンドのニュアンスが香る長い余韻が特徴の、洗練された味わいのブルゴーニュ白ワイン。

¥19,450
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Bien Nacido & Solomon Hills Estates
Bien Nacido Estate Succession 2020

カリフォルニアの名門ビエン・ナシード・エステートが仕立てた、グルナッシュ主体のエレガントな赤ワイン。ブルーベリーとセージが香り、ザクロの風味に鮮やかな酸となめらかなタンニンが調和。Robert Parker Wine Advocate 96点の秀逸な仕上がりで、2030年まで優雅に熟成する傑作です。

¥20,570
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Stolpman Vineyards
Stolpman Vineyards Estate Syrah 2023

「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」と醸造家たちに称される、バラード・キャニオンの名門が仕立てた2023年ヴィンテージは、赤系ベリーの生き生きとした広がりと肉厚な舌触り、しっかりとしたミネラル感が完璧に調和した傑作です。

¥7,260
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Vinya Marty
Vinya Marty Ser Syrah 2019

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手がけた伝説の醸造家パスカル・マーティが造るチリのプレミアムシラー、フレンチオーク樽熟成で深みのある味わいが特徴です。

¥17,160
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The Hilt
The Hilt Estate Chardonnay Sta. Rita Hills 2022

サンタ・リタ・ヒルズの太平洋風が吹き込む畑で育つシャルドネ。13度の優しいアルコール度数で、パイナップルと塩味のニュアンスが心地よく、長期熟成にも応える上品な1本。冷涼さと温かみが調和した、テロワールを素直に表現するワインです。

¥7,436
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Woodward Canyon
Woodward Canyon Chardonnay 2024

ワシントン州の重鎮リック・スモールが3世代の農業の歴史を持つ自社畑で丹精込めて造るシャルドネで、ジャスミンやライチの香りと生き生きとした酸味が白身魚料理と相性抜群です。

¥10,181
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Stolpman Vineyards
Stolpman Vineyards La Cuadrilla 2023

「カリフォルニアで最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」と醸造家たちに称される名門が手がけるバラード・キャニオンの逸品で、ラベンダーの優雅な香りとジューシーな赤ベリーに深みのあるプラムが調和し、洗練された柔らかなタンニンが心地よく広がります。

¥5,390
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Virgen del Galir
Maruxa Godello 2025
¥2,402
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Altos Las Hormigas
Altos Las Hormigas Malbec Terroir Lujan De Cuyo 2023
¥4,240
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Cantina Bolzano
Cantina Bolzano Pinot Nero Riserva Bachmann 2020

ベリーやプラムのアロマにシナモン、クローヴなどのスパイスが香り、バニラやたばこのニュアンスも感じられるイタリア北部の優雅なピノ・ネロ。滑らかな舌触りとエレガントなストラクチャーが調和した上質な赤ワインです。

¥5,500
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Cambria
Cambria Tepusquet Vineyard Syrah 2015

カンブリアの高級シラーは、テプスケット・ヴィンヤードの最良ブドウを厳選し、複雑で深い味わいを表現した2015ビンテージで、エレガントなスパイスと濃密なベリーの風味が余韻に残る逸品です。

¥4,950
残り1個
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Ca'Viola
Ca'Viola Barbera d'Alba Bric du Luv D.O.C. 2022

ピエモンテの名醸造家が手がけるバルベーラ。カシスとミントの優雅な香りに、柔らかな口当たりと力強さが共存する上質な一本。心地よい余韻が長く続き、ポテンシャル溢れる逸品。エレガントさを引き出す14~15℃での提供がおすすめです。

¥10,067
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