石灰岩土壌の特級畑最優良区画「Grass」を冠したピノ・ノワールのトップキュヴェで、ブルゴーニュに負けない香り豊かでバランスに優れた味わいがこの価格で手に入る希少な一本です。

ブリュックの樹齢50年以上の最優良区画から生まれたトップキュヴェで、ステンレスタンク熟成による圧倒的なエレガンスとフレッシュな果実味、土壌由来のミネラル感が調和した上質なリースリングです。

2024年サン・ルイス・オビスポ カウンティのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたマクプライスが、土壌第一主義で造るパソ・ロブレスのカベルネで、ローストしたブラックチェリーとカシスの香りにシガーボックスのニュアンス、バニラやチョコレートと暖かなスパイス感が調和した奥深い一本。

ボルドー格付けシャトーの最高峰、ポイヤックの雄。ブラックベリーとリコリスが織りなす奥深い香りと、エレガントながら堂々たる骨格が調和した傑作。柔らかなタンニンと長く続く余韻で、飲み頃を迎えた2000年ヴィンテージの真価を堪能できます。

イタリア・トスカーナの造り手ポデーレ・ポッジョ・スカレッテによる2020年ヴィンテージは、ほのかなヨード香と果実の風味が優美にバランスした柔らかな印象で、後半から染み入るような旨味が心地よく広がる素晴らしい一本です。

ピエモンテの名門ピオ・チェーザレが造るクラシカルなバルバレスコ。ネッビオーロ100%の深い味わいに、エレガントなビロードのようなタンニンが調和。果実とスパイスの複雑性、しっかりした骨格を備えながらも優雅さを失わない、バローロの兄貴分の真骨頂がここに。

チェリーやブラックベリーの香りにアーモンドと鉛筆のニュアンスが複雑に絡み、隙間ない豊かなタンニンが長く心地よい余韻として続く、奥深い味わいのトスカーナワイン。

シチリア西部の伝統と革新が融合した、ネロ・ダヴォラの本質が詰まった一本。オーガニック栽培とヴィーガン認証に裏打ちされた、ナチュラルで健全なぶどうから生まれた赤ワインです。土着品種の魅力を日常的に楽しめる上質さが、サクラアワードのゴールド受賞に表れています。

チェリーやブラックベリーの香りにアーモンド、鉛筆のニュアンスが重なり、隙間ないタンニンがしっかりとした余韻を生み出す、複雑で奥深い味わいの一本です。

James Suckling 93点を獲得したファブリストのカベルネ・ソーヴィニョンは、パソ・ロブレスの優良ブドウを使用し、カシスやシダー、バニラの豊かなフレーバーにミント、ユーカリの爽やかさが調和し、しっかりとしたタンニンが長く続く上質な一本です。

メルカ・ファンの定番として愛される名門メルカ・エステーツのシラー12ヴィンテージ目。熟した赤系果実とスパイスの鮮やかな香りに、野性味とエレガンスが調和し、北ローヌのエルミタージュを想わせる洗練された逸品。

シチリア西部の太陽を浴びたフィアーノから生まれる、新鮮でエレガントな白ワイン。ナチュラルな栽培と最新技術の融合が織り成す、土着品種の本質的な魅力を堪能できます。ヴィーガン認証取得の上質な一本で、日常の食卓をより豊かに彩ります。

シチリアの太陽を浴びたピノ・グリージョが、ナチュラルな栽培と革新的な技術で生まれました。ヴィーガン認証取得のこのワインは、爽やかさと奥深さを兼ね備え、毎日の食卓から特別な時間まで、あらゆるシーンを彩ります。伝統を守りながら進化する、シチリア西部の土着品種の魅力を一杯で体験してください。

ゲヴュルツトラミナーと食用品種の交配によって生まれた個性的なライチ香が特徴で、華やかな香りと十分な甘みを備えたドイツの甘口ワイン。みずみずしく優雅な味わいがスイーツのようなリッチな食後酒として楽しめます。

ラッゲーリの看板プロスッコ、洋ナシやレモン、白い花の香りにハーブとパンのニュアンスが複雑に絡み合い、柑橘の爽やかさと豊かなミネラル感、心地よく伸びやかな酸が見事に調和した上質なエクストラドライです。

新進気鋭のワインメーカー・サシ・ムーアマンが手がけるシラー100%、北ローヌへのオマージュを感じさせる気高き一本、ブルーベリーとスパイス、ラベンダーの香りに包まれた豊かな果実味と心地よき緊張感が調和し、しなやかなタンニンが美しくまとめた仕上がり。

イタリア・トスカーナの優良生産者が手がけるこのワインは若干のヨード香と果実の風味が見事に調和し、柔らかな印象ながら後半から染み入るような旨味が現れる素晴らしい一本です。

ローヌの巨匠キュイユロンが仕込む、ペルサン100%の希少な赤。赤系果実とスパイスの上品な香りから、きめ細かなタンニンが織りなす奥深い味わいへ。ジビエやシャルキュトリとの相性も抜群で、今から楽しめ、10年の熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。

ドイツ・モーゼル地方の古い慈善連合協会による遅摘みリースリング、きめ細かでいきいきとした味わいに定評があり、深みのある甘口の逸品として知られています。

ブルゴーニュの古樹から生まれた力強さとエレガンスを兼ね備えたクラシック・ポマール、深みのあるルビー色に赤い果実と完熟プラムの華やかな香りが広がり、緻密で存在感のあるタンニンと豊かな果実味が調和した味わいです。