フランス最高権威クラスマンが「他に匹敵するワインは存在しない」と絶賛した南西地方の傑作白ワイン。バニラ、バター、香ばしいトーストが心地よく、完璧なバランスと長い余韻で帆立やクリームソース煮と好相性です。

ロワール地方の自然派ドメーヌによる、樹齢20年のピノノワール100％で仕立てたブラン・ド・ノワール。シャンパーニュ製法で24カ月の瓶内熟成を経て、繊細で奥行きのある味わいに仕上げられています。

ポムロールの名門ラフルールが手がけるセカンドラインの傑作。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑性と、3つの異なる土壌から生まれる奥深い味わい。力強さとフィネスを兼ね備え、フレンチから鉄板・中国料理まで幅広いペアリングに対応する懐の深さが魅力です。

ローヌの伝統を守り続けるドメーヌが、複数の優良パーセルから選り抜いたグルナッシュ主体の逸品。濃密な果実味と凝縮感を備えながら、グルナッシュの優雅さ、ムールヴェードルの肉厚感、シラーの華やかさが見事に調和した一本です。家族経営の老舗が紡ぐシャトーヌフ・デュ・パプの真髄を体験できます。

輝くルビー色にフランボワーズの心地よい香りとリコリス、シナモンのアクセントが特徴で、滑らかで深みある果実味とシルクのようなキメ細かいタンニンが調和した、気品ある厳格なジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュです。

ブルゴーニュのオート・コート・ド・ニュイで造られたシャルドネ100％の白ワイン、ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエの2022年ヴィンテージです。冷涼なテロワールが生み出す優雅な味わいをお楽しみください。

鮮やかな朱色が美しいタヴェルロゼで、イチゴやチェリーを想わせる甘く心地よい香りが魅力、適度なタンニンと上品な酸、果実味が絶妙に調和した洗練された味わいが愉しめます。

ジュラの名門ドメーヌ・ド・ラ・パンテが産膜酵母で熟成させたユニークなキュヴェで、フロール由来の独特な香りが美しさと複雑さを兼ね備え、非常にバランスの取れた仕上がりとなっています。

コート・デュ・ローヌの上級産地セギュレやケランヌをブレンドした2023年ヴィンテージで、ブラックベリーとオーク樽の香りに甘いスパイスのニュアンスが重なり、複雑さと飲みやすさを兼ね備えた赤ワインです。

Owen Bargreen 97ポイント獲得、ワシントンのカルトワイン生産者クリストフ・バロンがシャンパーニュで造るピノ・ムニエ100%、2018年ヴィンテージはトーストしたマジパンやエキゾチックなメロンの香りに、シルクのような泡と洗練された味わい、長く深い柑橘系ミネラルのフィニッシュが魅力の傑作シャンパーニュです。