ブルゴーニュの実力派ダヴィド・デュバンが手掛ける、ニュイ・サン・ジョルジュの一級畑。有機栽培ぶどうから生まれた、全房発酵による凝縮感とエレガンスが特徴です。自然派らしい骨太な酸とタンニンが調和し、今飲んでも長期熟成でも楽しめる逸品。

北ローヌの伝説の丘セイシュエルから、3人の巨匠が復活させた傑作シラー。ローマ時代の歴史を持つこの急斜面は、狭いローヌ河が生み出す独特の地中海性気候と、水はけ良好なシスト土壌により、濃縮された完熟果実を育みます。力強くエレガント、テロワール由来の複雑性が魅力です。

ドメーヌ・アンリ・ルブルソーの傑作シャンベルタン、美しく濃密な果実味とどこまでも続く複雑な余韻が織りなす圧倒的なスケール感、ブルゴーニュの真髄を味わう一本です。

ロワール渓谷の名手から指導を受けた気鋭の造り手による、実質ファーストヴィンテージ。白亜質土壌のテロワールと長期熟成で磨かれたシュナン・ブランは、研ぎ澄まされた凛々しさと親しみやすい奥行きを兼備。パリの一つ星レストランで愛飲される、次世代の傑作です。

ブルゴーニュの銘醸地シャルム・シャンベルタンから、鉄分豊富な土壌が生み出す力強く完熟した豊潤な果実味と、美しく溶け込んだタンニン、複雑な余韻が比類なく続く逸品。

ブルゴーニュの銘醸地シャルム・シャンベルタンの鉄分豊富な畑から生まれた、力強く完熟した豊潤な果実味と美しく溶け込んだタンニン、複雑な余韻が比類なく続く傑出したワインです。

ブルゴーニュの歴史的修道院を起源とするドメーヌが造る、ピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュ。ビオディナミ農法で育まれた完熟シャルドネを丁寧に醸造した一本は、ミネラル感とエレガンスが調和する白ワインの最高峰です。特別な食卓に相応しい逸品。

ローヌの新進女性醸造家が手掛けるシラーは、イチゴやラズベリーの溌剌とした香りに、なめらかなタンニンが調和した優美な一本です。低温マセラシオンで丁寧に仕立てられた果実味豊かなスタイルは、バーベキューやチーズとの相性も抜群。13度の飲み心地の良さと奥行きのある余韻が、カジュアルから特別な食卓まで幅広く活躍します。

グランクリュマジ シャンベルタンの繊細さと複雑さが調和した逸品で、密度の高い骨格とともに締まった複雑な果実味と深い余韻が圧倒的な存在感を放つ、ドメーヌ アンリ ルブルソー渾身の一本です。

ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが仕込む、ピュリニー・モンラッシェの最高峰。ビオディナミ農法で丁寧に育まれたシャルドネは、気品ある果実味と複雑な鉱物感が調和した白ワインの最高峰です。修道院の伝統を受け継ぐ哲学が詰まった一本、特別な食卓を演出します。

北ローヌを想わせる完熟シラーとヴィオニエのエレガントなブレンド、高い芳香性と豊潤な果実味が見事に調和した非常にバランスの取れた一本です。

ローマ時代の伝説の丘セイシュエルで復活した、北ローヌの新星ワイン。100％シラーから生まれるこのワインは、蛇行するローヌ河がもたらす独特の地中海気候と、急斜面の片岩質土壌が育む濃縮感溢れる果実味が特徴。完熟した黒系果実と優雅なスパイス感が調和し、フレッシュながら奥行きのある味わいです。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシェル地区で、北ローヌの巨匠三人が再興した希少なシラー。急斜面の独特なマイクロクライマットと片岩土壌が生み出す、完熟した果実の凝縮感。コート・ロティの対岸で育まれた、歴史と革新が交わるワイン。