シャンパーニュの名門が誇る2015年ヴィンテージ。樽発酵による豊かな旨味とトースト、バターの熟成香が、心地よい酸味と溶け合い、優雅で円熟した味わいを実現。特級畑からのシャルドネを主体に、きめ細かな泡が織りなす至福のひと時をお届けします。

パーカーポイント96点獲得、ジョー・チェルジンスキーが絶賛したソノマの傑作カベルネ・ソーヴィニヨンで、濃厚な果実味と洗練されたタンニンが見事に調和し、カリフォルニアの最高峰ワインの実力を堪能できる一本です。

サーモンピンクの優雅なロゼシャンパーニュ。164年の歴史を持つアルフレッド・グラシアンが、樽発酵による複雑性と繊細な泡立ちで表現した逸品です。秋の香りから始まり、オマール海老のニュアンスへと進化する豊かなアロマ。シャープな輪郭と心地よい塩味が特徴で、貝類やジロール茸の料理との相性は抜群です。

ブルゴーニュの銘醸地コルトン・グラン・クリュから、シルヴァン・デュボーが手掛ける上質なピノ・ノワール。ロニエ区画の豊かな果実味と優雅なタンニンが調和した、2017年ヴィンテージの逸品です。

ブルゴーニュの名匠ダヴィド・デュバンが手がけるピノ・ノワール。自らの厳しい目利きで選んだ最高品質のぶどうを、信頼できる栽培家からのみ購入し仕込みます。低アルコール12度の優雅な赤は、デイリーから食卓まで幅広く活躍。ブルゴーニュの真髄を手頃に愉しむ逸品です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地セント・ヘレナから、150年以上の歴史を刻む土地で生まれたカベルネ・ソーヴィニヨン。黒スグリとダークチョコレート、ラベンダーの香りが重層的に広がり、凝縮した果実と塩味が調和する上質な一本。環境に優しい自社畑から生まれた力強い味わいは、特別な食事の時間をより優雅に彩ります。

シャルドネを主体にした優雅で深い味わいが特徴の2008年ヴィンテージ。樽発酵にこだわるアルフレッド・グラシアンが、特級・一級畑のブドウを贅沢にアッサンブラージュしました。旨味のある酸が心地よく、長期熟成による円熟さと複雑性が堪能できます。特別な時間をより上質に演出するシャンパーニュです。

シャルドネ100％で造られたジュラのクレマンは、青りんごや柑橘のフレッシュな香りときめ細かな泡が特徴で、旨味とミネラルがバランスよく広がる繊細で骨格のあるスタイルです。伝統的な瓶内二次発酵で12ヶ月以上熟成させた逸品。

パーカーポイント97+点を獲得した、ナパ・ヴァレーを代表するプロプライエタリーブレンド。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロを巧みに配合し、優雅な骨格と豊かな果実味が調和した至高の一本。

ピノ・ムニエを主体とした優雅なシャンパーニュ。ソレラ・システムで熟成させたリザーヴワインを50％以上ブレンドすることで、複雑で奥深い味わいを実現。36～60ヶ月の瓶内熟成がもたらす円熟した泡立ちと、マルヌ渓谷のテロワール表現が特徴です。祝いの場から日常のひとときまで、幅広いシーンで活躍する一本。

ダイヤモンド・マウンテンの急斜面で育つカベルネ・ソーヴィニヨンが凝縮した果実味と力強いタンニンを備えた逸品。60年の歴史を持つ名門ワイナリーが創始者への敬意を込めて仕立てた、骨太で優雅な赤ワインはハイエンドな食卓の主役に最適です。

シャルドネ主体のエレガントな味わいが特徴。160年以上の伝統と樽発酵へのこだわりが生み出す、深い旨味と心地よい酸が調和した上質なシャンパーニュ。特級・一級畑のブドウを62％使用し、4年以上の瓶熟成で熟成させた逸品です。

プリチャード・ヒルの傑作、ブライアント・エステートがパーカー100点獲得、究極のエレガンスを体現するナパの最高峰カベルネ主体のプロプライエタリー・レッドブレンド、ミシェル・ロランやデイヴィッド・エイブリューら名匠が手掛けた逸品。

160年の伝統と樽発酵へのこだわりが生み出す、複雑で優雅なシャンパーニュの大型ボトル。特級畑62％使用の最高級ブドウと、古樽でのミクロ・オキシダイゼーションにより「旨味のある柔らかい酸」が完成。4年以上の瓶熟成で深みのある味わい、特別な乾杯の瞬間を華やかに演出します。

シャンパーニュの伝統を守り続ける名門メゾンの傑作。樽熟成由来の洋ナシやシナモンの香りと、シャルドネ主体の清廉な酸が調和した優雅な一本です。引き締まったフレッシュさと力強い余韻は、アペリティフから食事まで幅広いシーンで活躍。上質な泡立ちに包まれた本物のシャンパーニュの味わいをお手頃な375mlで。

シルヴァン・デュボーが手がけるジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュの逸品で、ブルゴーニュの銘醸地オー・コンボットから生まれたピノ・ノワール100%の赤ワインです。2019年ヴィンテージは優雅さと深みが調和した仕上がりです。

シャルドネとピノ・ノワールが織りなす、樽熟成による複雑性と塩味が特徴のシャンパーニュ。黄金色の泡は生き生きと立ち上り、パイナップルや白桃の香りにココナッツのニュアンスも。洗練された骨格と豊かなボディで、魚介との相性も抜群。天国から届く楽園の味わい。