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Liquid Farm
Liquid Farm Radian Vineyard Pinot Noir 2021

サンタ・リタ・ヒルズのラディアン・ヴィンヤード限定、わずか75ケースの希少なピノ・ノワールで、ラズベリージャムやチェリー、スパイスの香り高い果実味豊かな赤ワイン。

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Folium Vineyard
Folium Vineyard Pinot Noir Rosé 2020
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Cooper Mountain Vineyards
Cooper Mountain Vineyards Pinot Noir Willamette Valley 2021
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Ernest Vineyards
Ernest Vineyards Edaphos Giving Tree Pinot Noir 2020
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Dierberg Vineyard
Dierberg Vineyard Pinot Noir Santa Maria Valley 2018
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Hyde Vineyards
Hyde Vineyards Pinot Noir Carneros 2017
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Lievland Vineyards
Lievland Vineyards Lievland Bush Vine Pinotage 2023

チェリーやラズベリーの鮮やかなノーズにシダやオーク由来のバニラ香が漂い、リッチな赤果実とセイヴォリーな要素が調和した心地よい南アフリカ産赤ワイン。

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Folium Vineyard
Folium Vineyard Pinot Noir Marlborough 2021
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ANGELINE VINEYARDS
ANGELINE VINEYARDS Pinot Noir California 2023

カリフォルニアの優良生産者が手掛けた2023年ヴィンテージ、ザクロやチェリー、ドライラズベリーの鮮やかなアロマに森の下草やクラッカーの香りが調和し、繊細なオレンジの花とハーブのニュアンスが優雅に漂う、野生のベリーの余韻が心地よいピノ・ノワール。

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Dierberg Vineyard
Dierberg Vineyard Dierberg Pinot Noir 2020
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Rhys Vineyards
Rhys Vineyards Perpetual Reserve California NV

ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と評した、アメリカでも入手困難なカリフォルニアの新星リース・ヴィンヤーズによるペルペチュアル・リザーブは、ブルゴーニュスタイルの厳格な栽培管理とビオディナミ農法で育てた最高品質葡萄から造られた傑作スパークリングで、ジャスミンと白い花の香り、キメ細かい泡、塩味が特徴です。

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Littorai
Littorai Pinot Noir the Pivot Vineyard 2023

セバストポール近郊の自社畑ピボットヴィンテージから生まれた、ソノマ・コーストを代表するピノ・ノワール。2023年の長く冷涼な成育期がもたらした透明感と高い酸度、野イチゴやベルガモットの香りが心地よく、クラシックで気品ある味わいが特徴です。

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Ponzi Vineyards
Ponzi Vineyards Tavola Pinot Noir Willamette Valley 2023

オレゴンのピノ・ノワール伝統を守り続けるポンジが醸造する、優雅で洗練された一本。ストロベリーや薔薇の香りから始まり、心地よい酸味と柔らかなタンニンが調和した、デイリーから特別な食卓まで活躍する逸品です。

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Lucia by Pisoni
Lucia by Pisoni Pinot Noir Garys’ Vineyard Santa Lucia Highlands 2022

サンタ・ルシア・ハイランズの伝説的ピゾーニ・クローン葡萄を、ピゾーニ・ファミリーが3つの自社畑から厳選したピノ・ノワール、完熟チェリーとバラの華やかさに繊細なスパイスが調和し、リッチながら優雅なタンニンで即飲みから10年熟成も推奨される逸品です。

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