トスカーナの名門トゥア・リータが造るシラーは、完熟ベリーの豊かな香りにコーヒーとスパイスが重なり、甘く上品なタンニンとジューシーな果実味が見事に調和した格調高い一本です。

ゴベルスブルク村の南に位置するシュタインセッツ畑産のグリューナー・ヴェルトリーナーで、スパイシーで複雑なアロマと純粋な果実味、清涼感あふれるミネラル感が調和した究極のクリアな白ワインです。

ポムロールの伝説的区画から生まれる、力強さとフィネスを兼ね備えた傑作。メルロとカベルネ・フランが調和した複雑な味わいは、ギノドー・ファミリーが守り続ける3種類の土壌が育んだ唯一無二の個性。特別な食卓を彩る稀少なボルドーです。

モモのような洗練されたアロマと厚みのある果実味、爽やかで生き生きとした酸味が特徴のドイツの名門クロスター・エーバーバッハによるリースリング、テロワールを表現した上品な甘味とストラクチャーのバランスが秀逸です。

チェリーの香りが絶え間なくあふれ出す華やかなアロマに、明るく洗練された果実味が非常に滑らかでエレガントに調和するジュヴレ・シャンベルタン、樽と果実味のバランスが絶妙な一本です。

ソノマコーストの冷涼な畑で育ったピノ・ノワール。黒果実とチェリーパイの香りに、ミネラルと湿った土の複雑性が調和。低アルコール14.8%で、気軽なラグジュアリーを感じさせる一本。夏の夜長を彩る上質なデイリーワインです。

オーストリアのワイン誌Vinariaのペットナット部門でNo.1に選ばれた、ライタベルクのシスト土壌で育ったザンクトローレントを使用したブラン・ド・ノワールのペットナット。澱抜きされた上品な仕上がりで、ピュアでチャーミングな果実味が心地よく広がります。

リッチで豊満なテクスチャーの中にシトラスとアプリコットの爽やかな果実味が輝き、いきいきとした酸が飲み口から余韻まで一貫した深みと複雑さをもたらす秀逸なシャルドネ。

ブルゴーニュの銘醸地シャサーニュ・モンラッシェから、熟成した古樹由来の深い果実味としっかりした骨格が特徴の赤ワイン。チェリーやブラックベリーの香りに包まれた複雑な味わいは、タンニンの質感と完璧に調和し、心満たされる充実感をもたらします。

カリフォルニア・モントレーAVA産のピノ・ノワール100%で造られた2021年ヴィンテージ、O'Neil Vintners & DistillersのSea Driftは冷涼な海の影響を受けた土地の特性を見事に表現した赤ワインです。

1761年創立、9世代以上続く家族経営のシャトー・ジュリアンが仕立てた2020年。赤果実の風味が心地よく広がり、オーク樽熟成を経ずしなやかでフルーティな味わいが特徴です。

トーストした樽香とマンダリンオレンジ、白桃の香りが華やかに香り、クリーミーな口当たりにリンゴとストーンフルーツが広がる、カーネロスの冷涼な気候が生み出した優雅なシャルドネです。

シルヴァン・デュボー手がけるブルゴーニュのサントネ・ブランは、シャルドネ100%から生まれた優雅な白ワイン。ミネラルと果実味のバランスが秀逸で、2022年ヴィンテージは爽やかながら奥行きのある味わいが特徴です。

ポムロール最高峰シャトーの第二ラベル。メルロ100%で織りなす優雅で豊かな味わいは、2014年の成熟した完成度を見事に表現しています。セカンドワインながら本家譲りの品質を備え、今飲んで心地よい柔らかさと奥深い果実感が特徴。上質なボルドーを気軽に愉しみたい方へ。

オーストリア仕込みの醸造家グラハムが、サンタ・バーバラの冷涼な土地で造るグリューナー・ヴェルトリーナー。アロマティックな香りと引き締まった酸のバランスが秀逸で、白ワインの個性が活きた一本です。12.7度の低アルコールは食事との相性も良く、毎日飲める洗練された味わいをご堪能いただけます。

モーゼル川右岸の岩だらけな青い粘板岩土壌で育つぶどうをオーク樽12ヶ月熟成させた、フルボディでミネラル感の強いドクター・ローゼン最高峰グローセス・ゲヴェックス。