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熟したリンゴや柑橘の香りに凝縮度の高い果実味、豊かなミネラルと持続性のある酸が調和したアルザス最高峰グラン・クリュの傑作リースリング。
ロワール渓谷の歴史あるヴーヴレで、シュナン・ブランが育てた辛口白ワイン。白桃とアーモンドの香りから、柑橘とローストヘーゼルナッツの余韻へと優雅に展開します。環境配慮の有機栽培で造られた、食卓を彩る一本。
ソノマの老舗ペドロンチェリが90年の歴史で培った確かな実力、毎日飲んでも裏切らないコストパフォーマンスを実現したカベルネ・ソーヴィニヨン。カシス、ダークチョコレート、スパイスの複雑な香りと、チェリーやブラックベリーの果実味、ソフトなタンニンが調和した上質な1本。
ロワール渓谷のユネスコ世界遺産地で育まれたシュナン・ブラン。白桃とアーモンドの香り、柑橘やローストヘーゼルナッツの奥行きある余韻。辛口でありながら滑らかな口当たりが、鶏料理や野菜料理と完璧に寄り添う一本。環境配慮のドメーヌが手掛ける上質な逸品です。
ソノマの伝説的な老舗ワイナリー、ペドロンチェリが1927年の創業から変わらぬ「毎日飲んでも裏切らない」哲学で手掛けたBlock007は、焦がしたオークと黒い果実の魅力的なアロマから始まり、滑らかなタンニンがブラックベリーを引き立て、ヒマラヤ杉とモカのニュアンスが優雅に調和、ミネラル感と心地よい酸味が長期熟成のポテンシャルを感じさせる珠玉の一本です。