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Bollinger
Bollinger La Grande Année Rosé (in wood box) 2015
ボランジェが仕立てた2015年の傑作ロゼ。ピノ・ノワール優位の配合が生み出す奥深い果実味と、木樽熟成による複雑性が上質さを演出。イチゴやマンダリンの華やかさに、ブラッドオレンジの余韻が優雅に残ります。特別な食卓を彩る逸品です。
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Domaine Pierre Luc Leyvraz Sarl
Domaine Pierre Luc Leyvraz Sarl St.Saphorin Les Blassinges 2023 700ml
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Bollinger
Bollinger R.D. (1,500ml) (in wood box) 2008 1500ml
ボランジェの最高峰R.D.2008年は、長期熟成がもたらす蜂蜜やマジパンのブーケと爽やかなベルガモットの香りが調和する傑作。ピノ・ノワール主体の深い複雑性ときめ細かな泡が、ミラベルや柑橘の生き生きとした果実味を優雅に表現。ヘーゼルナッツの風味と塩味の長いフィニッシュが特徴です。
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Bollinger
Bollinger La Grande Année Rosé (in wood box) 2014
ボランジェの最高峰ロゼシャンパーニュ。ピノ・ノワール主体の深み溢れる複雑さと、ラズベリーやチェリーの優雅なアロマ、塩味を帯びた長い余韻が特徴。クリーミーな泡立ちとパワフルな味わいは、上質な食事とのペアリングで真価を発揮します。英国王室が愛する優美なロゼ。
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Riesling Grand Cru Pfersigberg Ortel Vieilles Vignes 2022
熟したリンゴや柑橘の香りに凝縮度の高い果実味、豊かなミネラルと持続性のある酸が調和したアルザス最高峰グラン・クリュの傑作リースリング。
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