樹齢の古いグルナッシュから造られた、シャトーヌフ・デュ・パプの傑作。ビオディナミを先駆ける名門アルメニエが、低収量栽培で濃縮させた果実を、伝統と革新の手法で仕上げた一本。力強さと優雅さが融合した、特別な時間を彩るワインです。

ボルドーのメドック地方で3世代に亘って受け継がれた銘醸シャトーのワインで、ボルドーらしい高級感と柔らかい口当たりが特徴の2016年ヴィンテージです。

ベルリン・ワイントロフィー、デキャンターワールドワインアワードなど国際的な権威あるコンペティションで金賞を受賞したハンガリー・トカイの傑作、シャトー・パジョスのアスー6プットニョスは複雑で上品な甘さが特徴の極甘口白ワインです。

ローヌの名手ドメーヌ・ド・マルクーが造る、南仏の典型たるシャトーヌフ・デュ・パプ。グルナッシュとシラーの王道ブレンドで、ビオディナミ由来の力強い凝縮感とエレガンスが完璧に調和した逸品です。特別な食卓を彩る一本。

アヴィーズのテロワールを極めたド・スーザのシャンパーニュ。ビオディナミ農法で育てた完熟シャルドネは、古代の化石を含む繊細なチョーク質土壌から、圧倒的なミネラル感とエレガントさを引き出します。9年の熟成が生み出す濃密な旨味と柔らかな酸のバランス、真摯な造り手の想いが一杯に映ります。

ローヌの伝説的ドメーヌが手掛ける2008年のシャトーヌフ・デュ・パプ。ビオディナミ実践の女性醸造家ソフィー・アルメニエが低収量で濃縮させたグルナッシュとシラーは、南仏の太陽と伝統が息づく深い味わい。セラーでの熟成が一層の複雑性をもたらした傑作です。

シャトーヌフ・デュ・パプの伝統的生産者が樹齢50～100年の古樹グルナッシュから造った、力強くエレガントな赤ワイン。ビオロジック栽培で育まれた果実の深い味わいをお楽しみください。

シャトーヌフ・デュ・パプの伝統を守るビオディナミの名門が手がけた古樹グルナッシュ。濃縮した果実味と優雅なタンニンが調和し、南ローヌの太陽を全身に浴びた奥深い味わい。特別な食事や熟成を楽しむワイン好きへ、この一本は格別です。

中部モーゼル随一の特級畑「小階段」が生む、桃や杏子の華やかな果実味と洗練された酸味が調和したモーゼルリースリングの最高峰カビネット、余分な要素を排除した完璧なバランスが光ります。

フランス・ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプを代表する造り手が、樹齢50～100年の古樹グルナッシュで仕立てた傑作です。ビオロジック栽培による、凝縮感と優雅さを兼ね備えた赤ワインです。

ローヌの名門ドメーヌ・ド・マルクーが手掛ける、樹齢の古いグルナッシュから生まれた傑作。ビオディナミ実践者ソフィー・アルメニエの丹精で、濃縮した果実味と奥行きのある複雑性を兼ね備えています。15度の高いアルコール度数が温かみのある輪郭を描き、特別な夜のテーブルに相応しい一本です。

ローヌの歴史あるドメーヌが4世代かけて育てた最高級キュヴェ。樹齢の古いグルナッシュとムールヴェードルが生み出す深い赤色と、時間とともに開く複雑な香りが特徴。ビオロジック哲学に基づく丁寧な栽培と醸造が、このテロワールの本質を引き出しています。特別な食卓を彩る一本。

シャトーヌフ・デュ・パプの名門が生み出した古樹グルナッシュ。ビオディナミの厳格な哲学と熟練の女性醸造家の技が生み出す、濃縮した果実味と複雑さ。南ローヌの太陽を浴びた深い味わいは、上質な肉料理やチーズとの相性も秀逸です。

ラローヌの正統派シャトーヌフ・デュ・パプ。樹齢の高いグルナッシュ100％から生まれた、濃密で奥行きのある赤。ビオディナミ実践の老舗が、収量を厳しく制限した凝縮した果実を、コンクリートと樽で丁寧に熟成させた逸品。歴史あるアルメニエ家の真摯な造り手魂が宿る、セラーで更に進化を遂げる赤ワインです。

ドイツ最高峰の銘醸地ツェントグラーフェンベルクで造られた、ルドルフ・フュルストのリースリングは凝縮感とクリアさが共存し、柑橘や白桃の爽やかな果実味に赤色砂岩由来の心地よいミネラルと酸が調和した秀逸な一本。