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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Yu-ki Estate Vineyard Rosé Brut West Sonoma Coast 2020

ウエスト・ソノマ・コースト発、ピノ・ノワール100%の優雅なロゼ・スパークリング。海風に育まれたブドウの清涼感と豊かな果実味が調和し、キリッとした酸と柔らかな口当たりで食事を引き立てます。ホワイトハウスでも選ばれたフリーマンの上品なスタイルをお試しください。

¥14,300
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Kershaw Wines
Kershaw Wines Gps Series Klein River Syrah 2020
¥9,840
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Staglin Family Vineyard
Staglin Family Vineyard Salus Chardonnay Rutherford Napa Valley 2024

ナパ・ヴァレーの名門スタグリン・ファミリー・ヴィンヤードが手掛けるルザーフォード産シャルドネ。柑橘とスパイス、メロンやストーンフルーツが調和し、シャルトリューズのニュアンスが複雑さを引き出す上品な一本。爽やかな酸とミネラルが全体を引き締める長い余韻が特徴です。

¥15,400
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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Savigny Les Beaune 2024
¥7,610
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Azienda Agricola Tua Rita
Azienda Agricola Tua Rita Perlato Del Bosco Rosso 2024
¥7,440
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Chateau Talbot
Chateau Talbot Chateau Talbot 2018
¥22,880
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Pizzorno Family Estates
Pizzorno Family Estates Pizzorno Mayusculas Albarino 2025

ウルグアイを代表する白ワイン、アルバリーニョ種が青リンゴやハーブの香りとライム、トロピカルフルーツの爽やかさを引き出した2025年ヴィンテージ、高い酸味とミネラル感が心地よい余韻を残す一本です。

¥2,920
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Xander Soren
"xander" Chardonnay Santa Barbara County 2024

サンタ・バーバラの冷涼な気候が生み出す優雅で洗練されたシャルドネで、トロピカルフルーツと柑橘の香りに石果実の味わいが調和し、13.4度の低アルコールと心地よい酸味により高級ガストロノミーの相棒として完璧です。

¥10,296
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Feudo Arancio
Feudo Arancio Syrah 2023

シチリア産シラーのコク深い果実味とスパイス感が特徴で、プラムやカシスのアロマに粒コショウとタイムの香りが重なり、滑らかな口当たりと調和した酸味が印象的な一本です。

¥1,890
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Crossbarn by Paul Hobbs Winery
Crossbarn (Paul Hobbs) Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの伝統と革新が融合した、ポール・ホブスの意欲作。黒系果実の奥深い味わいに、洗練されたタンニンと心地よい酸が調和。家族の絆と大地への愛を込めた、次世代のカベルネ・ソーヴィニヨンです。特別な夜のテーブルを彩ります。

¥12,126
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Hahn Winery
HAHN GSM Central Coast 2023

サンタ・ルシア・ハイランズの名醸地を代表するハーン・ワイナリーが、21種のピノ・ノワール・クローンから造った傑作GSM、チェリーとプラムの豊かな果実味に白胡椒とスミレの香りが調和し、深い凝縮感と心地よいフィニッシュが完成度の高さを物語ります。

¥3,140
残り2個
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De Sousa
De Sousa Cuvée des Caudalies Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru (1,500ml) NV 1500ml

コート・デ・ブランの最上峰アヴィーズ村から、ビオディナミ農法で育まれた完熟シャルドネ100%。樹齢45年の古木が吸収した深いミネラルと、完熟果実の香りが調和した極上のシャンパーニュです。エクストラ・ブリュットの上品な味わいに、引き締まった余韻が長く続く優雅さをお愉しみください。

¥51,480
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Pine Ridge Vineyards
Pine Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Stags Leap 2022

スタッグス・リープ・ディストリクト産のクラシカルなカベルネで、黒果実にローストしたコーヒー豆やスパイスの香りが心地よく、ヴェルヴェットのような極上の質感が特徴の一本です。

¥33,180
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Chateau Valandraud
Chateau Valandraud Virginie De Valandraud Blanc 2019
¥8,580
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Chateau Ferriere
Chateau Ferriere Chateau Ferriere 2019
¥13,730
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Eco Balance
Emiliana Eco Balance Organic Sauvignon Blanc Valle Casablanca 2025

チリ産有機ブドウから生まれたエコ・バランス。ライムやグレープフルーツの爽やかさに白コショウのニュアンスが心地よく、フレッシュな果実味と程よいボディで毎日飲みたくなる一本。シーフードやシーフードパスタ、アペリティフに最適です。

¥1,441
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Silverado Vineyards
Silverado Vineyards Cabernet Sauvignon SOLO Stag's Leap District Napa Valley 2019

スタッグス・リープの伝説的なテロワールから生まれた、凝縮感あふれるカベルネ・ソーヴィニヨン。パリ・テイスティングで歴史を刻んだこの土地の個性を、シルヴァラードの職人的な醸造哲学で表現した逸品。上質さと親しみやすさが調和する、特別な一本です。

¥26,884
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Hahn Winery
HAHN Chardonnay SLH Estate Grown Santa Lucia Highlands 2021

サンタ・ルシア・ハイランズのAVA認定を主導したハーン・ワイナリーが、モントレー湾の冷涼な海風とテロワールを活かして仕立てた、凝縮感あふれるエステート・シャルドネ。

¥6,050
残り1個
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Eisele Vineyard
Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020

ナパ・ヴァレー北端の伝説的畑から生まれる、究極のカベルネ・ソーヴィニヨン。1880年代から続く歴史と、冷涼気候が造る凝縮感が融合した逸品です。ボルドーの一級シャテルを統括する世界の名匠がリリースする、滑らかで重厚感のないエレガントな味わいは、熟成による複雑味をも約束します。

¥28,600
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Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Spottswoode Estate Vineyard & Winery Estate Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの有機栽培の先駆者が手がける、気品あるカベルネ・ソーヴィニヨン。スミレやベリー系の優雅なアロマに、杉やトフィーの深みが加わり、しっかりとした骨格と心地よい酸味が調和した一本。特別なディナーや熟成で楽しむ、真摯なテロワール表現です。

¥62,920
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