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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2018
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SPOTTSWOODE ESTATE WEINBERG amp WEINGUT
Spottswoode Estate Weinberg Amp Weingut Estate Cabernet Sauvignon 2018
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Chateau Pichon Longueville Baron
Chateau Pichon Longueville Baron Chateau Pichon Longueville Baron 2017
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Les Vins De Vienne (Terre De Viennae)
Les Vins de Vienne Heluicum I.G.P. des Collines Rhôdaniennes Seyssuel 2020
古代ローマの銘醸地を現代に甦らせた北ローヌの思想的ワイン、セイシュエル産シラー。ブラックチェリーやスパイスの香りに、花崗岩由来のミネラルが響き、冷涼な気候がもたらす美しい酸ときめ細かなタンニンが緊張感ある長い余韻へと導く、知的でエレガントな1本です。
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Ca'Viola
Ca'Viola Barolo Caviòt D.O.C.G. 2020
ネッビオーロの真髄を表現するバローロ。ピエモンテの偉大な醸造家カヴィオラが手がけた逸品は、優雅な香りと凝縮した果実味、心地よいタンニンのバランスが秀逸。特別な夜のテーブルに相応しい、気品あふれる一本です。
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Zorah Wines
Zorah Wines Karasi 2021
アルメニアの造り手ザオラが仕込む、赤果実とアジアンスパイス、乾燥ハーブが織り成すエキゾチックな香りと新鮮な赤果実の風味が心地よく、細かなタンニンと高い酸がもたらす洗練されたフィニッシュに仄かな石墨のニュアンスが上品に映る赤ワインです。
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