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Marciano Estate
Marciano Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017

GUESSの創業者が情熱を傾けたナパの最高峰、パーカーポイント94〜96+点を獲得したマルシアーノ・エステートのカベルネ・ソーヴィニヨン。ココア、エスプレッソ、黒系フルーツが香り立つ複雑な味わいで、ソフトながら凝縮したタンニンとミルク・チョコレート、熟したベリーの心地よい調和がエレガントな余韻へと続きます。

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Melka Estates
Melka Estates MEKERRA Proprietary Red La Mekerra Vineyard Knights Valley 1500ml

ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手掛けた傑作で、Parker95点を獲得した、カベルネ・フラン主体の極上ブレンドワインです。

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Chateau Giscours
Chateau Giscours Chateau Giscours 2021
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Chateau Palmer
Chateau Palmer Alter Ego De Palmer 2022
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases Chateau Leoville Las Cases 2019
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Colgin Cellars
Colgin Cellars IX Estate 2014

パーカー98+点の最高峰、アン・コルギンが手掛けるプリチャード・ヒルの傑作、ボルドー・スタイルの優美さとエレガンスを兼ね備えた2014年、シルクのようなタンニン、ブラックベリーとプロヴァンス・ハーブの複雑な香り、25~30年の長期熟成を見据えた究極のカリフォルニア・カベルネ。

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Chapelle Saint-TheodoricDomaine de Cristia
Chapelle Saint-Theodoricdomaine De Cristia Chateauneuf Du Pape " Le Grand Pin" 2019
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Melka Estates
Melka Estates MEKERRA Proprietary White La Mekerra Vineyard Knights Valley 2020

ミシェル・ロランと並ぶ超弩級スター・コンサルタント、フィリップ・メルカが妻と手掛けるプライベート・ブランドのソーヴィニヨン・ブラン100%で、アントニオ・ガローニが94点を付けた傑作です。

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Chateau D'Yquem
Chateau D'Yquem Chateau D'Yquem 2013
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2022
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Tenuta Di Trinoro
Tenuta Di Trinoro Palazzi 2020
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Château Falfas
Château Falfas Côtes de Bourg 2017
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Château des Eyrins
La Closerie des Eyrins Margaux 2019

マルゴーの銘醸地に位置し、シャトー・マルゴーの前オーナー醸造家が託した畑で造られる逸品。メルロの柔らかさとカベルネ・ソーヴィニヨンの骨格が調和し、花崗岩層が生み出す繊細なテロワールが心地よく表現される。リュット・レゾネで丁寧に育てたぶどうから生まれた、次世代ボルドーの傑作です。

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BORIE=MANOUX
Borie=Manoux Champs De Bourgeois 2017
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Tor Wines
Tor Wines Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard FnA 2021

ナパ・ヴァレーの最高の圃場トゥー・カロンから生まれた2021年カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーとタールの豊かな香りに包まれ、なめらかな口当たりとピュアな果実味、スパイス感の調和が特徴で、若いうちから親しみやすい逸品です。

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