サン・テミリオン格付け昇格したシャトー・フィジャックのマノンクール家が所有する0.82haの希少シャトー。メルロ主体の優雅なボルドーで、黒い果実の香りとシルキーなタンニンが調和。長期熟成ポテンシャルを秘めながら、今飲んでも素晴らしい完成度。家族のみで楽しんだ門外不出のワイン、極わずかな日本輸入品です。

ブルゴーニュの名村モレ・サン・ドニから、樹齢40年の熟したピノ・ノワールを100％使用した2021年ヴィンテージ、ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエによる上質な赤ワインです。

ナパ・ヴァレーの歴史あるブドウ畑から生まれた、毎日飲めるプレミアムシャルドネ。トロピカルフルーツと柑橘の華やかさに、カルダモンとバニラの奥行き、トーストの余韻が層を成します。クリーミーな口当たりと上質なバランスで、食卓を優雅に彩るワインです。

ポマール村の銘醸家パランが造るブルゴーニュ・コートドールは、ピノ・ノワールの良さを限りなく引き出したフルーティで深い色合い、滑らかなタンニンと十分な余韻が特徴の上質な1本です。

スクリーミングイーグルの醸造責任者アンディとその妻アニーが手掛けるファヴィア・エリクソンのカベルネで、ワインスペクテーター誌で94点を獲得した逸品；2020年ヴィンテージの個性を体現し、黒系果実とミネラル、スパイスが複層的に広がる濃密な味わいで、数十年の熟成ポテンシャルを備えています。

フレッシュな柑橘やメロン、洋ナシの香りにほのかなバニラが漂い、キリッとした酸味と繊細な余韻が心地よいカリフォルニアの自社ブドウ100％シャルドネ、飲み飽きしないコスパの良さが光る逸品です。

ナパ・ヴァレーの名門Domain H. William Harlanの血統を受け継ぐ高貴なカベルネ・ソーヴィニヨン、赤系果実とスミレのニュアンスが調和し、なめらかなタンニンと芯のある酸が奏でる古典的な品格、長期熟成のポテンシャルを秘めながら驚くほど親しみやすい柔らかさを備えた逸品。

ボランジェを代表するフラッグシップシャンパーニュが3000ml木箱入りで登場。5～15年熟成の贅沢なリザーヴワインを惜しみなく使用し、複雑で奥深い味わいに仕上げた一本。ピノ・ノワール主体の骨格ある辛口で、寿司や白身魚との相性は秀逸。英国王室が愛飲するエレガンスをご家庭で。

ジェームス・サックリング93点受賞、ボルドー・ブラン・タイプの傑作が2024年ヴィンテージで登場。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンが継ぎ目なく調和し、レモンの花やジャスミンの繊細なアロマから熟したネクタリンや黄リンゴが層を成して広がる、バランスに優れた白ワインです。

チリの有機栽培葡萄から生まれた、柑橘とトロピカルの爽やかな香りが特徴のシャルドネ。ベルベットのような滑らかな口当たりとフレッシュな後味が、シーフードやクリームソースの料理を引き立てます。自然派ワインの魅力を詰めた一本。

スタッグス・リープ・ディストリクト産のクラシカルなカベルネで、黒果実にローストしたコーヒー豆やスパイスの香りが心地よく、ヴェルヴェットのような極上の質感が特徴の一本です。

ソノマ・カウンティの冷涼な気候が育むピノ・ノワール100%で、エレガントな酸味と熟した赤い果実の調和が特徴的な2023年ヴィンテージ、上質な樽の風味がワインに奥行きを加え、バランスの取れた余韻が長く続く一本です。

Goldeneye所有のDornのメンドシーノ産ピノ・ノワール100%で、ペニーロイヤルミント、スミレ、ブラックチェリーの優雅な香りと洗練されたタンニン、なめらかな口当たりが特徴のエレガントな一本。

ロックンロールの興奮を秘めたワインメーカー、チャールズ・スミスが手がけるK Vintners。James Suckling 99点、Jeb Dunnuck 98点を獲得した2022年シラーは、ワシントン州屈指のブシェイ・ヴィンヤードの極上果実から生まれた、ハリと明るいアロマが特徴の傑出した逸品です。

ブルゴーニュ南部の一級畑から生まれたエレガントなピノ・ノワール。有機栽培で大切に育てたブドウを伝統的な全房仕込で醸造し、ミネラル感と黒系果実の奥行きが見事に調和した逸品。今飲んでも熟成させても楽しめる、本格派ワインの魅力をご堪能ください。

ナパの貴腐菌による自然な甘味と、セミヨンの深い蜜香が優雅に調和する遅摘みワイン。ソーテルヌと共通の哲学を持つDolceの傑作は、濃密な果実味と爽やかな酸のバランスが秀逸。特別な時間を彩るプレミアム甘口です。

Clay Shannon Pinot Noir Long Valley Ranch 2023は、レイク・カウンティの標高400メートルの独特な東西走行谷で、豊富な雨と冷涼な生育期を経て丁寧に熟成させた、明るい赤い果実香と爽やかな酸味が特徴のピノ・ノワールです。

リヴァース・マリーが手掛けるウエスト・ソノマ・コーストの傑作ピノ・ノワール、3ヴィンテージ目にして最高峰の完成度を実現した逸品で、冷涼気候が生むラズベリーやザクロの果実味、アニスやスモーキーなニュアンスが複雑に絡み、伸びやかな酸が優雅に締めくくります。