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ブルゴーニュのレミニー村で1912年から続く名門ドメーヌによる、濃い赤色と豊かなカシス、ベリーの果実味が調和した2023年ヴィンテージのピノ・ノワール。
イタリア北部の生産者による、軽やかな色合いと優しい酸が特徴のクラシカルなチアンティ・クラシコで、洗練されたタンニンの骨格が印象的な素直でデリケートなスタイルの一本です。
ローヌ北部の名門ガイヤール一族が生み出す逸品。若き女性醸造家ジャンヌが追求するのは、父の伝統を尊重しながらもより果実味豊かでソフトな表現。ピュアなシラーの黒い果実と上品なタンニンが調和し、エレガントな余韻が心地よく続きます。家族で楽しむ日常から特別な食卓まで。
サントリーニのテロワールを表現した青リンゴや熟したレモンの皮の爽やかなアロマに、溌剌とした酸と凝縮した果実が調和し、フェノリックな要素が心地よいテクスチャーを生み出す個性的なフィールドブレンド。
サルディニア発祥のカンノナウを100%使用した、気骨ある家族経営ワイナリーの傑作。完熟ぶどうへの徹底的なこだわりから生まれた、深みのある赤。地中海の太陽をたっぷり浴びた果実感と、上質なタンニンが心地よく調和。家飲みから特別な食卓まで、幅広く活躍する一本です。
グラン・クリュ畑に隣接し樹齢60年超の古樹から生まれる、コート・ド・ニュイを代表する造り手ドメーヌ・ミシェル・マニャンの傑作。素焼きの甕熟成による絶妙なバランスと洗練されたしなやかさが特徴の、牛肉や鴨肉のローストと好相性なピノ・ノワール。
ジュランソンで突出した実力を誇るドメーヌ・コアペが仕立てた辛口白ワイン、フレッシュで複雑なアロマとスパイスのヒントが特徴で、果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻が心地よく続く逸品です。
南仏ラングドック地方の秀逸なシャルドネ、フレッシュで程よいコクを備えた新鮮なフルーツの魅力が詰まった一本です。
ラズベリーやスグリの赤い果実香にほのかな樽のニュアンスが心地よく、古木由来の複雑さとフレッシュさが見事に調和したエレガントな赤ワイン。しっかりした骨格が上質な飲み心地を実現しています。
セントラル・コーストの独創的ワイン造り手ボニー・ドゥーンが提案する、低アルコール白ワイン。南フランスの個性的な品種ピクプールを主体に、地中海的な爽やかさと塩辛さが交差する魅力的な一本です。軽やかで飲み心地よく、夏のアペリティフからシーフード料理まで幅広く活躍します。
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコンドリューで、フレッシュな果実味とアプリコット、白桃のアロマにスパイス感が心地よく、オーク樽の風味がアフターに柔らかく広がる優雅な一本です。
ロワールを代表するサンセールの名門ドメーヌ・ランボー・ピノーが手がけた2022年ヴィンテージで、樹齢40年のソーヴィニョン・ブランを石灰質と小石の複雑な土壌で栽培し、リュット・レゾネによる自然派的アプローチで醸造した上質な白ワイン。
メニル・シュール・オジェの最高峰、ピエール・ペテルスの傑作。100%シャルドネから生まれる極上のブラン・ド・ブラン。きめ細かい泡と爽やかな柑橘香、白い花のような優雅さが調和。長い余韻に塩辛さが心地よく、特別な時間を一層引き立てます。
ドメーヌ・ポール・マスの最高クラスシャルドネが、香ばしいアロマと完熟した果実味、心地よく続く余韻で上質な飲み心地を実現した逸品です。