アルザス最高峰グラン・クリュから生まれた、白胡椒のスパイス感とエキゾチックな果実香が立ち上る優雅なゲヴュルツトラミネール、ふくよかな密度感と引き締まる酸、上品な苦味のエレガントな余韻が心地よく続きます。

オーク樽熟成のシャルドネとフレッシュなヴィオニエが美しく融合した南仏の逸品で、芳醇な果実味とバニラの香りが心地よく調和する上質な白ワインです。

やや緑がかった輝きと持続性のある泡が特徴で、蜜を多く含んだリンゴのようなフレーバーがエレガントで華やかな味わいの中に広がるイタリアンスパークリング。

ドイツの名門ラッツェンベルガーによる、ピノ・ノワール使用のスパークリング。約48か月の長期瓶内熟成を経ながら、酸化を感じさせないフレッシュさと、厳選したブドウの個性的な味わいが特徴です。

ブルゴーニュの銘醸地ヴィレクレッセから、柑橘類やスパイスの複雑なアロマに芳醇な風味が調和し、しっかりした酸とミネラルが支える長い余韻が特徴の白ワインです。

アルザス最高峰の畑フルシュテントゥムで育つリースリングから生まれた、柑橘とオレンジの花の芳醇なアロマに生き生きとした酸とミネラルが調和する、整ったテクスチャーの素晴らしい一本です。

生産の殆どが実家のレストランで完売してしまう希少なサヴォワワインで、レモンなどの柑橘類とミネラルが織りなす爽快な香り、さわやかな酸味が口中を洗い流す上品な白ワインです。

コンドリューを造るドメーヌが、ドポンサン周囲の区画で手掛けたヴィオニエで、エキゾチックで華やかなアロマといきいきとした果実味が北ローヌの魅力を存分に引き出した1本です。

シャブリの名門ドメーヌが4世代守り続ける伝統の一杯、ミネラルの香りと引き締まったクリーンな味わいでシャブリ本来の特徴を完璧に表現した逸品です。

ヴォーヌ・ロマネの一級畑オー・ブリュレスで造られた深紫色のプルミエ・クリュで、構成のしっかりした味わいにバニラ香が絶妙に調和する上質なピノ・ノワールです。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手がけるワイナリーの逸品で、深いベリー系のアロマと密度の高い果実味が特徴の骨格のしっかりしたピノ・ノワールです。

ブルゴーニュの良心的生産者ドメーヌ・ミシェル・ノエラが手掛ける、チェリーのアロマと爽やかな清涼感が特徴のピノ・ノワール。滑らかな口当たりとバランスの取れた味わいで、毎日飲みたくなる一本です。