パーカー95点獲得、ワイン・アドヴォケイト誌で高く評価されたナパ・ヴァレーの逸品は、赤・黒系果実にキャラメルやバニラが香り立ち、フルボディながら重厚さなく優雅に広がる味わいで、モカのニュアンスを持つやわらかなタンニンが長く余韻に続く上質な赤ワインです。

ローヌの鬼才ヴィラール氏が造る、完熟シラーの秘宝。北ローヌの冷涼さを活かした優美な赤。完全ビオロジック栽培の完熟葡萄を厳選し、濃縮感と優雅さが見事に調和。メイユール・ヴァン・ド・フランスの二ツ星醸造家の真髄、是非ご堪能ください。

アンデスの恵みを受けたルハン・デ・クージョのマルベックが織りなす、濃密な果実味とエレガンスの調和。冷涼な高地が生み出す凝縮した黒果実と心地よいタンニンが、ステーキやマリアージュの時間をより豊かに。アルゼンチン有数のテロワール表現を堪能できる一本です。

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたソーヴィニヨン・ブランが爽やかに香ります。名門セバスチャーニ・ワイナリーの新世代が手掛ける、品質を妥協しないリーズナブルワイン。辛口で生き生きとした果実味が心地よく、気軽なディナーや食事のお供に最適です。

パーカー97ポイント獲得、ジョー・チェルウィンスキが高く評価したナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、オークヴィル・ランチ・ヴィネヤードの最高の表現がここに。

ローダイのカベルネ・ソーヴィニヨンがダークチェリーとブラックベリーの華やかなアロマに、きめ細かいタンニンが調和した優雅な一本で、熟したプラムの風味とココアのニュアンスが時間とともにやさしく広がり、心地よい余韻が続きます。

フュルスト醸造所を代表するグランクリュ、クリンゲンベルク由来のピノノワール。新樽70％で熟成させたテラス状の温暖な畑が生み出すしなやかさと凝縮感が絶妙に調和した至高の一本。

Cambria Clone 4 Chardonnay 2016は、カリフォルニアの名門Cambriaが手掛けた傑作白ワインです。Clone 4由来の優雅な酸味と豊かな果実味が調和し、複層的な味わいを実現しています。

カリフォルニア・ナイツ・ヴァレーの最適な気候で育つヴィオニエ種を使用した白ワインで、石果とシトラス、フローラルなアロマが心地よく、白桃やアジア梨、ライチの爽やかな風味と白濁感のあるテクスチャーが特徴で、タイ料理やインド料理、ローストチキン、ホタテなど様々なお料理と相性抜群です。

ブルゴーニュ最高峰のシャンベルタン・グラン・クリュで、樹齢50年の古樹から造られた2021年は、粘土石灰質土壌の恵みを受けた深い果実味とエレガントな酸が調和した逸品です。

マスカットのような華やかな香りとほのかな甘さが優しく広がる親しみやすいスパークリングワイン、愛情とぬくもりのあるテイストで大切な人との特別な時間にぴったりです。

フランケン地方の銘醸地ビュルクシュタットの1級畑ベルクを使い、トップキュヴェのツェントグラーフェンベルク約60%とフンツリュック約40%をブレンドしたルドルフ・フュルスト渾身の一本で、バリック樽18ヶ月以上の熟成により深い複雑性を備えたシュペートブルグンダーです。

ジュヴレ・シャンベルタンの最高級クリマであるマジ・シャンベルタンから、赤果実の力強い果実味にバラや甘草、なめし革などが絡み合う妖艶な一本で、シルキーで充実したタンニンと長く美しい余韻が秀逸です。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手掛ける、プティ・シラーとテロルデゴの力強さが骨格を支える濃密な赤ワイン。ブラックベリーやプラムの香りにバニラやモカのニュアンスが重なり、樽熟成由来の洗練されたタンニンと丸みのある味わいがバーベキューや濃厚なパスタと見事にマッチします。

アンドリュー・ジョーンズが歩いて出会った素晴らしいブドウを記録したワイン、グレープフルーツやレモンの花の香りにほのかなホップが漂い、ドライで高い酸味と美しいクリスピーなテクスチャーが特徴のカリフォルニアン・ペットナット。

完熟した桃やトロピカルフルーツの果実味と香ばしいオークのフレーバーが魅力の、酸のバランスが取れたフレッシュなカリフォルニアシャルドネ。アペリティフから熟成チーズやシーフード、フライドチキンなど様々な食事に合わせやすい高パフォーマンスワインです。