カリフォルニアの自然派ワイン界を牽引する若き職人たちが、クレメンツ・ヒルズの古樹ジンファンデルから生み出したロゼ。土着酵母とほぼ人的介入を控えた醸造により、ブドウ本来の華やかな香りと奥深い味わいが引き出されています。ゴールドラッシュの歴史が刻まれたラベルの下に、西海岸の魂が詰まった一本です。

ミュスカ・オットネルを果皮浸漬して造られたユニークなペット・ナットで、フローラルなアロマとアプリコットを想わせる果実味、軽やかな泡と滑らかな旨味が心地よくバランスした一本です。

黒に近い深紫色の液面から立ち昇る完熟ベリーの香りとコーヒー、スパイスが交差し、甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味が見事に調和した、一層高まった品格を備えた逸品です。

サルディニア発祥のカンノナウを100%使用した、気骨ある家族経営ワイナリーの傑作。完熟ぶどうへの徹底的なこだわりから生まれた、深みのある赤。地中海の太陽をたっぷり浴びた果実感と、上質なタンニンが心地よく調和。家飲みから特別な食卓まで、幅広く活躍する一本です。

James Suckling 96点獲得、オレゴン・ピノ・ノワール界の巨匠スティーヴ・ドナーが手掛けるクリストムの傑作で、バラやブラックチェリー、ブルーベリーの華やかな香りと豊かな風味、心地よい酸とタンニンが調和した飲み応えのあるピノ・ノワール。

プロヴァンスのナチュールワイン職人が造る、力強くもジューシーな赤ワイン。アルピーユ山脈の恵まれたテロワールで育つグルナッシュ・ノワール、カリニャン、ムールヴェードルが織りなす、南仏の太陽と優雅さが詰まった一本。素朴で飲み心地のよさが魅力です。

白い花や白桃の香りにスパイスのニュアンスを感じさせ、キレイな酸と柑橘系の果実がフレッシュに広がる、低アルコールで飲み心地の良い白ワインです。

シチリア・エトナの標高650mの日当たり最良の畑から生まれた、軽いスパイスと焦がした砂糖の香りに厚みのあるボディと強いタンニンが調和する奥深い赤ワイン。

ワラ・ワラの最高峰ワイナリーが手掛けたシラー、Vinous93点獲得の傑作が、ラベンダーの香り、ブラックベリー、スパイスの複雑な風味を上品に調和させ、ピノ・ノワール顔負けのバランスと奥行きで、ジビエや濃厚な肉料理との相性も見事です。

ブルゴーニュのレミニー村で1912年から続く由緒あるドメーヌが手がけた古樹仕込みのサントネー、良質な土壌が育んだブドウの豊かな果実味とエレガントさが調和した一本です。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの理想的な環境で育まれたこのシャルドネは、ジェームス・サックリングから97点を獲得した傑作で、マイヤーレモンとキウイの生き生きとした果実味に塩辛いミネラルが調和した、エネルギッシュで優雅な一本です。

カリフォルニアの選りすぐりブドウから造られたプレミアムなシャルドネは、トロピカルフルーツとバター香が心地よく、濃厚でありながら手頃な価格を実現した一本で、ロブスターやクリーミーなパスタとの相性も抜群です。

「カリフォルニアで最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」と醸造家たちに称される名門が手がけるバラード・キャニオンの逸品で、ラベンダーの優雅な香りとジューシーな赤ベリーに深みのあるプラムが調和し、洗練された柔らかなタンニンが心地よく広がります。

Newton Johnson Winesの2024年アルバリーニョは熟したライムや白桃のアロマに蜜蝋のニュアンスを感じさせ、フレッシュながら複雑な果実味と綺麗な酸がバランスよくまとまった飲み疲れしない一本です。

35年のキャリアを持つ名醸造家フィリップ・ゾーンが手掛けるカリフォルニアシャルドネ、完熟洋ナシと生き生きしたシトラス、絶妙なオーク香が織り成す上質な一杯、手に取りやすい価格で毎日のワインライフを豊かに。

チリの高級産地アコンカグア・ヴァレー産で、手摘み収穫したシラーを丁寧に選果してステンレスタンク醸造後、フレンチオーク樽で8か月熟成させたグラン・リゼルヴァ。伝統的な醸造プロセスが生み出す奥深い味わい。

冷涼産地ならではの白コショウの香りが特徴的で、カシスやラズベリー、燻製香など複雑なアロマが広がり、旨味を感じさせる収斂なタンニンと非常に長い余韻が魅力のシラーズです。

ジェームス・サックリング95点満点、スティーヴ・ドナーが手掛けるクリストムの傑作ピノ・ノワール、火山性玄武岩の特別なテロワールから生まれたアジアンスパイスとレイニアチェリーの香り、滑らかな口当たりにしなやかなタンニンが心地よく、完熟黒系果実の深い味わいは今飲んでも熟成させても楽しめます。