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ウルグアイの伝統品種タンナットの濃厚な黒果実とチェリーカシスの香り、収斂された細かいタンニンが見事に調和し、カリンのニュアンスを交えたバランスの取れた味わいが特徴のBodega Bouza渾身の一本です。
樹齢70年超の古い樹から生まれるメンシア主体の赤ワイン。赤い花束を思わせる華やかなアロマに、滑らかでエレガントな果実味が特徴で、ハーブ感や酸、程よい渋みが複雑な味わいを創出しています。
ナパ・ヴァレーの名門が手掛けるソーヴィニョン・ブラン。150年以上の歴史を持つ伝説のロケーションで、オーガニック認証ぶどうから生み出される、爽やかさとナパらしい深みが調和した一杯。アートと美食を愛する貴方へ。
Duckhorn Vineyards(ダックホーン・ヴィンヤーズ)の名門による、標高の高いスタウト・ヴィンヤードの稀少ブドウが生むナパ・ヴァレー・メルロ2011年、ザクロやブラックベリー、バラの花びらのアロマに、チェリーやモラセスが重なる複雑な味わいで、きめ細かいタンニンが長期熟成の可能性を秘めています。
カーネロスの冷涼な気候が生み出す、透明感溢れるシャルドネ。トルシャール・ヴィンヤードの個性を最大限に引き出した単一畑ワインは、ナパの名門ニッケル&ニッケルの哲学が詰まった一本。繊細な酸とミネラル感が心地よく、食事との相性も抜群です。
ロバート・パーカーJr.が「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン」と絶賛したモリードゥーカーのカベルネ・ソーヴィニヨン、チェリーやブラックベリー、モカの複雑な香りと柔らかな口当たりながら骨格のある完璧なバランスが極上の一本です。