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Vina Valdivieso
Vina Valdivieso Patagon Brut By Valdivieso

チリの名門ワイナリーが手がけるシャルドネとマスカット系ブドウのブレンドで、柑橘果実とアロマティックな風味が調和し、上質な泡立ちが心地よいフレッシュ&フルーティなスパークリングワインです。

¥1,490
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Sokol Blosser
Sokol Blosser Rosé of Pinot Noir 2023

オレゴン州ワイン産業の先駆者ソーコル・ブロッサーが、1971年から守り続ける家族経営のレガシーで造ったピノ・ノワール100%の上質ロゼ。ネクタリン、蜂蜜りんご、メロンの豊かな香りと、心地よい酸味にイチゴ飴とカンタロープの風味が調和する一本です。

¥4,580
残り1個
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Nicosia
Nicosia Frappato 2021

イタリアの人気ワイン雑誌イル・ミオ・ヴィーノでグランプリを獲得した生産者ニコシアが、エトナの火山性土壌で栽培したフラッパート100パーセント。紫蘇やイチゴの香りに細やかなタンニンと瑞々しい果実味が調和し、110年の伝統と現代技術で生み出すシチリアワインの傑作です。

¥2,470
残り3個
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Hahn Winery
HAHN Merlot California 2024

セントラル・コースト冷涼地の恵みを受けたメルロが、赤黒果実と柔らかなタンニンで上質な味わいを表現します。ハーン・ワイナリーの自社畑由来の凝縮感と骨格が、カジュアルから特別なディナーまで幅広いシーンで活躍する一本です。

¥3,260
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Domaine Jeanne Gaillard
Domaine Jeanne Gaillard Syrah Les Amis de Mandrin Vin de France 2022

ローヌの新進女性醸造家が手掛けるシラーは、イチゴやラズベリーの溌剌とした香りに、なめらかなタンニンが調和した優美な一本です。低温マセラシオンで丁寧に仕立てられた果実味豊かなスタイルは、バーベキューやチーズとの相性も抜群。13度の飲み心地の良さと奥行きのある余韻が、カジュアルから特別な食卓まで幅広く活躍します。

¥3,432
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Melka Estates
Melka Estates MÉTISSE Jumping Goat Vineyard Napa Valley 2021

ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手掛ける傑作で、アントニオ・ガローニから97+ポイント獲得した2021年ナパの逸品、ボルドー品種のブレンドによる黒系果実とスパイスの複層的なアロマに、シルキーで洗練されたタンニン構造が完璧に調和した極上の一本です。

¥51,700
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Domaine François Villard (Terre De Viennae) Seul en Scène Vins de Pays des Collines Rhôdaniennes 2014

ローマ時代の歴史を持つセイシュエルの丘で、伝説のテロワールを再興した北ローヌの傑作。ピュアなシラーから立ち上る黒系果実の香りと、ミネラル感が心地よく調和します。ローヌ河がもたらす独特の微気候で完熟したぶどうは、エレガントで凝縮度の高い赤ワイン。アペロやカジュアルディナーに最適です。

¥10,296
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Bodegas Gutierrez Colosia
Bodegas Gutierrez Colosia Colosia Fino

伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられ、和洋食問わず前菜と合わせて食が進む上質な一本です。

¥3,780
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Jurgen Leiner
Jurgen Leiner Muskat Love 2021

黄色と赤のムスカテラーをブレンドし25%を醸し発酵、オーク樽で10カ月熟成したドイツワイン。マスカットの華やかなアロマと生姜のようなニュアンスが心地よく、その名の通り"愛"に満ちた優雅な味わいが特徴です。

¥7,440
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Xander Soren
"xander" Rose of Pinot Noir 2025

前ヴィンテージが即完売した話題のロゼが帰ってきました、今回も極限定70ケースのみ。サンタリタヒルズの上質なピノノワールを使用し、ストロベリーとタラゴンの香りから、スイカとミネラルの生き生きとした味わい、長い余韻へと続く洗練された一本です。

¥10,296
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DeLille Cellars
DeLille Chaleur Blanc 2024

ロバート・パーカーが「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称するデリール・セラーズが、International Wine Report96点を獲得した2024年の傑作白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン70%とセミヨン30%のボルドーブレンドで、青キウイや熟した桃、クチナシのフローラルな香りが立ち上り、樽とシュール・リー熟成がもたらすクリーミーなボディと爽やかな酸味が複雑でエネルギッシュな一本に仕上がっています。

¥7,436
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FRUITIERE VINICOLE ARBOIS
Fruitiere Vinicole Arbois Cremant Du Jura Rose Brut

フランス・ジュラ地方のクレマン・ド・ジュラ認定ロゼスパークリング、ピノ・ノワール主体の豊かな果実味と優雅な泡立ちが特徴です。

¥6,930
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Eisele Vineyard
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017

ナパ北端の伝説的畑から生まれた2017年。濃密な黒果実とスパイスが織りなす複雑性、きめ細かなタンニンが生む上質な口当たり。ボルドー一級の手法で醸すカベルネが、圧倒的な凝縮感と長期熟成の可能性を兼ね備えた傑作へ。

¥102,960
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Joel Gott
Joel Gott Pinot Noir Oregon Willamette Valley 2023

オレゴンの名門ジョエル・ゴットが手がけるウィラメット・ヴァレー産ピノ・ノワール、2023年ヴィンテージは爽やかなラズベリーと深みのある黒果実が調和した優雅な一本で、冷涼な春と温暖な夏がもたらした洗練された酸味と滑らかなタンニンが特徴です。

¥6,292
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Weinhaus Gebr. Steffen
Weinhaus Gebr. Steffen Piesporter Michelsberg Riesling Auslese 2023

モーゼル地方の人気村ピースポルトで収穫された房選りリースリングの甘口で、瑞々しくフレッシュな飲み心地がデザートワインとしても最適な一本です。

¥2,860
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J Vineyards & Winery
J Vineyards & Winery Pinot Gris California 2025

J Vineyards & Wineryが手掛けるカリフォルニアンスタイルのピノ・グリは、ロディ、クラークスバーグ、ロシアン・リバー・ヴァレーの複合的なテロワールから生まれた爽やかな逸品で、カフィアライム、梨、白桃、パイナップルの豊かな果実香と引き締まった酸が調和した飲み心地です。

¥5,376
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Field Recordings
Field Recordings Domo Arigato (Mr. Ramato) 2024

自分の足で歩いて出会った素晴らしいブドウの物語をワインに記録するアンドリュー・ジョーンズのフィールド・レコーディングスが造るSLOコースト産100%ピノ・グリのオレンジワインで、ジューシーな洋ナシとほろ苦いアプリコットの風味に白胡椒のチャーミングなニュアンスが心地よく、知名度より品質にこだわった珠玉の一本です。

¥4,290
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BECKHAM ESTATE
Beckham Estate Amphora Pinot Gris 2018

オレゴン産ピノ・グリの最高峰、ベッカムエステートが古代のテラコッタアンフォラで皮ごと発酵させた逸品です。ハーブガーデンを思わせる爽やかな香りにストロベリーやアプリコットジャムのニュアンス、素晴らしい緻密なタンニンが心地よく続く白ワインです。

¥20,200
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Adelsheim
Adelsheim Chardonnay Breaking Ground 2021

オレゴンワイン産業の発展を牽引する名門アデルスハイムが、シュヘイラム・マウンテンズの多様な土壌が生み出す複雑性を表現した傑作シャルドネです。ベルガモットオレンジと白桃の華やかな香りから、冷涼な気候を映し出す引き締まった骨格、長く滑らかなフィニッシュまで、このワインの全ての要素が見事に調和しています。

¥9,724
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