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[L&A] Clos du Marquis (Château Léoville Las Cases)
Clos du Marquis (Château Léoville Las Cases) Saint-Julien 2014

レヴォリーユ・ラス・カーズのセカンドラベル。ボルドー格付けシャトーの威厳を受け継ぎながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの黒系果実の純粋さが輝く本格派。骨太なタンニンと長い余韻が特徴で、飲み頃を迎えた2014年ヴィンテージは濃密な構成美が堪能できる一本です。

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Lewis Cellars
Lewis Cellars Cabernet Sauvignon 2021

プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録し、ワイン・スペクテーターTOP100第1位に選ばれたルイス・セラーズの2021年カベルネは、黒スグリとココアの香りに、ココアをまぶしたトリュフやトフィーの濃厚な味わいが層をなし、長く続く余韻が魅力です。

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Vine Cliff Winery
Vine Cliff Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
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Chateau Durfort-Vivens
Chateau Durfort-Vivens Chateau Durfort Vivens 2005
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Smoking Loon
Smoking Loon Cabernet Sauvignon California NV

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたカベルネ・ソーヴィニヨン主体のブレンド。プラムやカシスの豊かな果実味にココアやコーヒーの奥行きが加わり、ソフトなタンニンが心地よく広がります。リブアイステーキなど香ばしい肉料理との相性は最高。カジュアルに楽しめる高品質なカリフォルニアワインです。

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Jean et Sebastien DAUVISSAT
Jean Et Sebastien Dauvissat Chablis Premier Cru Vaillons Vieilles Vignes 2020

ブルゴーニュシャブリの名門ドーヴィサが所有する1級畑ヴァイヨンから、樹齢35年の古樹ブドウで造られたミネラル豊かな白ワイン、ステンレスタンクで22~24ヶ月熟成されキンメリジャン土壌の石灰質が心地よく香り立ちます。

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DOMAINE CLARENCE DILLON
Domaine Clarence Dillon Chau Quintus 2020
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Staglin Family Vineyard
Staglin Family Vineyard Salus Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 2021

オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたって使用されたナパ・ヴァレーを代表するワイナリーが、ラザフォード銘醸地で生み出したカベルネ・ソーヴィニヨン。黒スグリやブラックベリー、ダークチョコレートの濃厚な風味に、ナツメグやモカ、ラベンダーのスパイシーさが複雑に重なり、きめ細かなタンニンが優雅に引き締める傑作。

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Domaine François Villard
Domaine François Villard Condrieu Le Grand Vallon 2020
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Chateau Latour
Chateau Latour Chateau Latour 1996
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Chateau Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild 2019
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CUEVAS DE AROM
Cuevas De Arom Os Cantals 2020
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Domaine Des Varoilles
Domaine Des Varoilles Charmes-Chambertin 2014
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Double Diamond
Double Diamond Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2021

ワイン・スペクテーター2022年度年間TOP1受賞、シュレイダー傘下で世界最高峰の栽培家ベクストファーとト・カロン主体の畑から生まれた、オークヴィル限定の最高峰カベルネ・ソーヴィニヨン。

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