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生産数量が極めて少ない上品な逸品で、リッチなトロピカルフルーツやナッツ、バニラの複雑な香りとスパイシーさが調和した数量限定の白ワインです。
パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手掛けるワイナリーが造るカベルネで、Wine Enthusiast 91点を獲得。ブラックカラント、ダークチョコレート、チェリーの豊かなフレーバーと青胡椒や杉のアロマが調和し、きめ細やかなタンニンで奥深い味わいを引き出しています。
ドライクリークヴァレーのジンファンデルの名門、ペドロンチェリが90年以上の歴史と経験で生み出した傑作。シナモンやホワイトペッパーのスパイシーさと赤系ベリーの豊かな味わいが、丸みのあるタンニンと調和し、毎日飲んでも裏切らないコストパフォーマンスを実現。
ラザフォード西側の100年続く珠玉の畑から4代目が造る希少なカベルネで、評論家ジェブ・ダナックは黒系果実とラザフォード土のニュアンス、スパイシーさが特徴の完璧なスタイルと90点を授与し、プラム、ダークチョコレート、ベーキングスパイスの複雑な香りとふくよかなタンニン、長い余韻が秀逸。
ワイン名に泥灰石灰岩の意味を持つこのグラウアーブルグンダーは、長期低温浸漬後にオークの大樽で発酵熟成させた逸品で、ロゼ色がかった色合いにクリアーで酸もしっかりとした滋味と旨みに溢れた味わいが魅力です。
オレゴンワイン産業の開拓者ソーコル・ブロッサーが、1971年の創業以来守り続けるオーガニック栽培とワールドクラスの品質で造る、鮮やかな柑橘香とリンゴ・洋なしの爽やかさが心地よいスパークリングワイン。