ソノマの銘醸地アレキサンダー・ヴァレーから、ワイン造りを知り尽くしたレイ・シニョレッロ・ジュニアが厳選した葡萄で造るカベルネ・ソーヴィニヨン。黒系ベリーやチェリー、エスプレッソの香りが立ち、力強さと柔らかさのバランスが秀逸。今飲んでも楽しく、5～8年の熟成でさらに味わい深く発展する逸品です。

サンタ・クルーズ・マウンテンズの歴史的名門が手がけた、樹齢40年の古樹からの極上カベルネで、松林やカシス、セージの複雑な香りと黒果実の豊かな味わいが特徴、柔らかいタンニンと骨格のある構成は17年の長期熟成にも耐える伝統的スタイルの逸品です。

ナパ・ヴァレーの実力派が手がける、黒果実とダークチョコレートが織り成す奥深い魅力。熟したタンニンと優雅な調和が心地よく、ディナーテーブルやセラーでの長期熟成も視野に入れた、本格派カベルネ・ソーヴィニョンの傑作です。

プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録した、元F3ドライバーのオーナーが生み出すカルトワイナリーの傑作で、ベリー系の豊かな果実味にダークチョコレートとエスプレッソの華やかなニュアンスが重なり、力強くもしなやかな芯を持つナパ・ヴァレーの逸品です。

カリフォルニアのボルドーブレンドで、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に複数品種を巧みに組み合わせた一本です。黒い果実の豊かな層と心地よい酸のバランスが素晴らしく、焼いたスパイスとクローブの風味が樽との調和を完璧に表現しています。どんな食事の場面でも気軽に楽しめるフードフレンドリーな味わいで、特別な機会を待たずに家族や友人との食卓に登場させたくなる一本です。

ナパのパイオニアたちに敬意を表して名づけたゴースト・ブロックのカベルネは、ブラックチェリーとスミレの花香が上品で、シルキーな口当たりとエレガントなタンニンが織りなす複雑な味わいが特徴、今飲めるだけでなく2035年まで熟成可能な逸品です。

パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手掛けるワイナリーが造るカベルネで、Wine Enthusiast 91点を獲得。ブラックカラント、ダークチョコレート、チェリーの豊かなフレーバーと青胡椒や杉のアロマが調和し、きめ細やかなタンニンで奥深い味わいを引き出しています。

ナパヴァレーの銘醸地オークヴィルで復活の歴史を刻むヴァインクリフの傑作。カベルネの魅力を極限まで引き出した逸品です。丹寧な畑管理と革新的な醸造技術が生み出す、柔らかくエレガントなタンニンの構成。飲み頃を迎えた2013年ヴィンテージは、上質な食事や特別な夜のお供に最適です。

ナパ・メルロの権威ダックホーン・ヴィンヤードが手掛けた、ホウェル・マウンテンの力強いカベルネ・ソーヴィニヨン、スパイシーなダーク・ベリーとしっかりとしたタンニンが山カベの特徴を見事に表現した逸品です。

ナパ・ヴァレーの上質なカベルネ・ソーヴィニヨン。40年以上の醸造経験を持つファー・ニエンテ・グループの新ブランドが、シンプルさと本質を追求して生み出した一本。素朴な美しさと洗練された表現力が融合した、飾らない味わいで特別な食卓を彩ります。

Stags Leap District の急斜面で栽培された100パーセント・カベルネから造られるシャファーのフラッグシップワインで、複雑性と優雅さの象徴として業界から高く評価されており、火山性土壌がもたらす絹のような滑らかさと豊かなボディが特徴です。