樹齢50年から80年の古樹から生まれる、力強くスパイシーな香りと凝縮した果実味が特徴で、繊細なタンニンと長い余韻が見事に調和したジュヴレ・シャンベルタンです。

ブルゴーニュの伝統とオレゴンのテロワールが出会った、マスター・ソムリエ仕掛けのエレガント白。火山性土壌と太平洋の冷風がもたらす骨格ある酸と果実味。サステナブル栽培で丁寧に育てたシャルドネは、洗練された味わいで食卓を彩ります。

ブルゴーニュの白ワイン最有力生産者の一つと多くの評論家から高評価を得るプイィ・フュイッセの最高キュヴェ、果実味溢れる素晴らしい白ワインです。

熟したモモと柑橘の華やかなノーズから始まり、蜂蜜のようなテクスチャーに爽やかな酸とメロン、ライチの果実味が調和する、優雅なシェナン・ブラン。

ボルドー格付け第一級の最高峰、ムートン・ロートシルト。深紫色の優美な表情から、ブラックベリーとスパイスの複雑な香りが立ち上ります。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格は力強くも、シルキーなタンニンと塩辛いミネラルで洗練。熟成したワインの極上の味わいを、飲み頃で今から愉しめます。

パソ・ロブレス最古参ワイナリーの正統派、黒い果実とハーブが優雅に調和したプティ・シラーは濃厚ながら洗練された味わいでBBQやジビエ料理をワンランク上へ引き上げる、テロワール表現にこだわるエステート・ワイン。

マーティンボロー産ピノ・ノワールの傑作。ブルーベリーやラベンダーの優雅な香りに、トリュフやキノコの深い層が重なる上質な一本。ベルベットのようなまろやかなタンニンが心地よく、複雑味に富んだ味わいが広がります。世界が認めるクラギー・レンジの真髄を体験できる逸品です。

ソノマ・コーストの潮風香る畑で育ったシャルドネ。ハンドレッド・エーカーのジェイソン・ウッドブリッジが追求する完璧さが、優雅な酸味と心地よい樽の風味に映り込む。夏の昼下がり、海辺でそっと飲みたい、洗練された一杯です。

映画「サイドウェイズ」の舞台となった歴史あるバラード・レーンで、5代にわたるミラーファミリーとアメリカを代表するワインメーカー・クランダルが手がけた2023年のシャルドネで、豊かな桃やネクタリンの華やかな香りと生き生きとした酸味がロブスターやアスパラガスなど様々な料理を引き立てます。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグル・ファミリー・ワインズが6世代の歴史と伝統で生み出す傑作プティ・シラーは、ブラックベリーと革の力強い香りにスモーク香が絡み、ブルーベリーとスパイスが重なり合う複雑な味わいでしっかりした骨格と優れた熟成ポテンシャルを備えています。

サンタバーバラの名門オー・ボン・クリマによるシャルドネ、柑橘系の爽やかな酸と樽熟成の豊かな厚みが調和した飲み心地の良さが魅力で、涼しげで優雅なフィニッシュが心地よく続きます。

ロディの名門ワイナリーが仕立てた、ブラックベリーとキャラメルの複雑な香りに包まれた上質なプティ・シラー。樽熟成の深みとチョコソフトクリームのようなまろやかさが調和し、心地よい余韻が長く続く。肉料理や濃い味系料理との相性は抜群です。

ナパ・ヴァレーの銘醸3地区ハウエル・マウンテン、ラザフォード、セント・ヘレナのブドウを厳選ブレンドした究極のナパカベで、ブラックベリーやダークチョコレート、モカの複雑な香りとベルベットのような滑らかなタンニンが調和した、骨格あるエレガントな一本。

南仏の豊かな気候を表現した白ワインで、柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味と優しい喉越しが毎日の食卓にぴったりです。

シチリアの魅力が詰まった熟したブラックチェリーと黒スグリの香りに、ミントと黒コショウのスパイス香が心地よく、柔らかさとしっかりしたボディが調和した奥深い赤ワインです。

セントラル・コーストの知られざる優良ブドウを見極めるアンドリュー・ジョーンズが造るオレンジワイン、フレッシュなアプリコットや白桃の香りにハニーサックルの豊かなアロマが調和し、柔らかなタンニンとすっきりした飲み心地が心地よい一本です。

オーク樽熟成によって引き出された深みのある香りと、熟した果実の芳醇な味わいが特徴のバルベーラで、ワイン造りへの想いが詰まった手型ボトルに仕立てた個性的な逸品です。

ピエモンテの名門ピオ・チェーザレが造るシャルドネ。フレッシュな果実味にミネラルとヴァニラの優雅なニュアンスが重なり、日常から特別な食卓まで幅広く活躍します。五代にわたって守り継ぐテロワールの味わいを、手頃な価格で体験できる逸品です。