洋ナシやパイナップル、ヘーゼルナッツ、蜂蜜の複雑なアロマが心地よく、フルーティな果実感とミネラル感が調和した骨格のしっかりしたイタリア白ワイン、魚料理や白身肉、リゾットとの相性も秀逸で熟成も可能な1本です。

イタリアの銘醸地コッリオで、ポンカ土壌の豊かなミネラルを引き出すピノ・グリージョ。気鋭の造り手グラディス・チウッタが、限られた収量で丁寧に仕込んだ傑作。爽やかさと奥行きが調和した、食事を邪魔しない上質な白。毎日飲みたくなる一本です。

キアンティのブレンド品種を主役にしたカナイオーロから、イチゴやカシスのアロマとミネラル感が心地よく、滑らかなタンニンと奥行きのある果実味が調和する優雅な一本です。

ロバート・パーカー「私がこれまで味わった中でも最高のコスパワイン」と評した、ワシントン州を代表するスターワインが2022年ヴィンテージで登場。カシス、ブラックベリー、スエードの香りと限りなく滑らかな飲み心地、ナパ産なら3～4倍の価格が付く真のお買得カベルネ。

トスカーナの銘醸生産者トゥア・リータが所有するポッジョ・アルジェンティエラが手掛ける、グロッセートを代表する銘酒。サンジョヴェーゼ100%で造られた柔らかな果実味が特徴の南トスカーナワインです。

フランス南西部ビュゼの協同組合が造る、酸化防止剤無添加のナチュラルなルージュです。豊かなベリーのアロマと滑らかなタンニンが調和し、ジューシーな果実味があふれる一本で、自然派ワインを愛する方にもおすすめできます。

カリフォルニアロダイの太陽をたっぷり浴びた黒系果実の豊かな香りが特徴。スグリやブラックチェリーの陽気な果実味に、ほのかなスパイスとカラメルのニュアンスが心地よく調和。柔らかなタンニン構造で飲み心地よく、気軽なディナーから特別な夜まで幅広く活躍する一本です。

ロダイの太陽を浴びたピノ・グリージョは、梨とグレープフルーツの爽やかさと優しいミネラル感が特徴です。ジューシーな果実味にハーブのニュアンスが調和し、キリッとした酸が心地よい余韻をもたらします。5世代続く家族経営ワイナリーの信念が詰まった、日常から特別な時まで活躍する親しみやすい一本です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィル、西側斜面の低収量ブドウから造られるブラックスミスのリザーヴ・カベルネ。ブラックベリーやカシスの凝縮した黒系果実のアロマに、力強いストラクチャと熟度の高いタンニンが調和し、オークヴィルらしい重厚感とエレガンスを備えた上級キュヴェです。

アゼリアの歴史を代表するクリュから造られた古木由来のバローロで、フルーティでフラワリーなアロマがフィネスとエレガンスに満ちた余韻まで心地よく続く逸品です。

ベリー系のフルーティな香りとスパイシーさが調和した複雑性に、凝縮感のある深い果実味と完熟したタンニン、絶妙な樽感が融合し長い余韻を引き出すサンマルツァーノの傑作です。

フランス南西地方の上質なロゼワイン、ヴィノヴァリ・スレドレ2023年は、ネグレット種とカベルネ・フラン種を絶妙にブレンドした辛口の逸品で、エレガントな香りと爽やかな味わいが特徴です。

若干のヨード香と果実の風味が見事に調和し、柔らかな印象から後半へかけて染み入るような旨味が現れる素晴らしい味わいのイタリアンワインです。

オーストリア南シュタイヤー地方の広大な畑で栽培されたぶどうを使用したサットラーホフのベーシックサヴィニョン・ブラン、天然酵母による発酵と9ヶ月の熟成がもたらすミネラル感とグレープフルーツのような清涼感が特徴です。

イタリア南部の太陽を浴びたプリミティーヴォ種から造られる、チェリーやラズベリーの赤系果実に加えスパイシーな香りを持つフルボディ赤ワイン。濃厚な干しぶどうやプルーンの果実味がありながら、滑らかなタンニンと心地よい酸味でバランスよく引き締まった洗練の一本です。

ナポリ近郊ヴェスヴィオ火山の麓で造られる「キリストの涙」という神話的な名を持つカンパーニア州を代表する赤ワインで、カシスやブラックベリーの黒果実香に黒コショウのニュアンスが心地よく、まろやかなタンニンが優雅な味わいです。

ブルゴーニュの名門が手がけるポマールのピノ・ノワール。樹齢の深みを備えた古木から生まれる骨格のしっかりした赤ワインです。SO2を極限まで減らし果実本来の香りと味わいを引き出すこだわりの製法。オーガニック栽培で育てられた葡萄の個性が余すことなく表現された、真摯なワイン造りの証です。