ワイン発祥の地ジョージアの白ぶどう品種を用いた、白い花と柑橘のアロマに生姜のような独特な風味とミネラリックさが広がるフレッシュで芳醇な一本、ほのかな乳製品感とフェノリックな要素が複雑な味わいを生み出しています。

ジャン・クロード・ボワセによるカリフォルニアの上質なカベルネ・ソーヴィニョンで、カベルネ主体にプティ・ヴェルドとプティ・シラーをブレンドした2022年ヴィンテージ。霧の名を冠した「フォグ・マウンテン」は、複雑で洗練された味わいが特徴です。

チャールズ・スミス・ワインズの象徴的なアイコン、カルトブランド「クンフーガール」は白桃と柑橘の香りが心地よく、ミネラル豊かな爽快な酸味とドライなフィニッシュで、スパイシーなラーメンやアジア料理との相性が抜群の一本です。

アルザスの名門レオン・マンバックが手掛ける2023年ヴィンテージ、ゲヴュルツトラミネール100％で仕立てたエレガントな白ワイン。ライチやバラの華やかな香りと、洗練された辛口の味わいが特徴です。

アルザス屈指の造り手が仕込む甘口リースリング、完熟したグレープフルーツと白桃の香りに生姜を想わせるニュアンス、引き締まった酸と上質なミネラルが織りなす優雅なヴァンダンジュ・タルディヴです。

カリフォルニアの古樹ジンファンデルの魅力を引き出したジョエルゴットの代表作で、ブランベリーとスパイスの複雑な果実味と濃密な味わいを兼ね備えた食事との相性抜群の一本です。

ナパ・バレーの歴史的ワイナリーが手掛けるプレミアム・メルロ。クームスヴィルの優良畑マウント・ジョージで丁寧に育てたブドウから生まれた、樽熟成による奥行きのある味わい。ディズニー一族の想いが詰まった1500mlボトルで、特別な食卓を演出できます。

ロバート・パーカーJr絶賛の伝説的ワインメーカー夫妻が手掛けるモリードゥーカーの極上シラーズ、ブルーベリーとリコリスの力強いアロマにコーヒーとバニラクリームが調和し、ワインスペクテイター平均94点の品質を誇るフルボディの傑作。

カリフォルニアの名門ジャン・クロード・ボワセが手がけるフォグ・マウンテン・メルロは、メルロ100%で仕立てた2022年ヴィンテージの赤ワイン。カリフォルニアの恵まれたテロワールから生まれた、バランスの取れた味わいが特徴です。

カリフォルニアの銘醸地アンダーソン・ヴァレーで栽培されたピノ・ノワールを、複数の優良ヴィンヤード由来のぶどうをブレンドして造られたレス・ラルムは、赤い果実と花香が心地よく、親しみやすさと骨格ある構造を兼ね備えた上質な一本です。

ライン河からの日光反射により最も力強い味わいを実現した特級畑ロットランド産リースリング。河に近い最低標高の畑で育つぶどうを1,200Lの大樽で熟成させた、ゲオルク・ブロイアーの傑作です。

ノース・コースト産のピノ・ノワール主体で、シャンパーニュ方式により丁寧に造られた上質なスパークリング。アメリカ大統領晩餐会で多く選ばれてきた由緒あるシュラムスバーグが、複雑味と優雅さを兼ね備えた一本に仕上げました。特別な時間をより華やかに彩ります。

ガンベロ・ロッソでトレ・ビッキエーリを受賞したアダミの最新クリュ別キュヴェで、エクストラ・ブリュットの辛口に仕上げられた食事との相性抜群のプロセッコ、細かい泡と青リンゴや洋梨の香りが心地よく響きます。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠たちが復活させたシラー。ローヌ河の独特なミクロクリマと急斜面のシスト土壌が生み出す完熟果実は、力強く上品な一杯へ。歴史と革新が息づく北ローヌの新たな傑作です。