ロバート・パーカー誌で97点を獲得した傑作、マウント・ヴェーダーの個性を映したアニスやトリュフの香りに、野生の黒系ベリーと樽香が調和し、カカオニブとブラックチェリーが重なった上品で複雑な味わいが、力強いタンニンで長く余韻を描く10～15年熟成可能な逸品。

ソノマ・カルネロス産ゲヴェルツトラミネール100%使用、ライムやライチ、ハニーサックルの優雅なアロマに桃やシトラスの生き生きとした果実味が爽やかな酸とミネラルで調和し、アニスとクミンの繊細なニュアンスが複雑さを奏でる官能的でシルキーなノンアルコール白ワイン。

Wine & Spirits Magazine94点獲得、30年以上のワイン造り経験を持つジェイ・サマーズが手掛けるダンディ・ヒルズのピノノワール、旧世界スタイルの焦点と完璧なバランスを追求したラズベリーとスパイスケーキの層の豊かさが、エレガントな酸とともに長く優雅に余韻へ導きます。

カリフォルニアが誇る最高峰ワイナリーが火山性土壌のナイツ・ヴァレーで造り上げたボルドーブレンド。標高による温度差を巧みに活かした厳選カベルネ・ソーヴィニヨンは、フランス仕込みの伝統手法で深く濃密な味わいに。世界基準の品質で、カリフォルニアワインの可能性を示す一本です。

Jeb Dunnuckが98点で「圧倒されるようなスタイル」と絶賛するナパ・ヴァレーのプロプライエタリー赤ワイン。テンチ・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン主体に、メルロとカベルネ・フランが奏でる複雑性と、クレーム・ド・カシスやスミレの凝縮した香りが特徴で、滑らかで力強いタンニンが今後10～15年の熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。

東向き斜面の涼やかな区画で育ったぶどうを使った、繊細な果実味と高い密度を両立させた力強さが特徴で、非常にバランスの取れた美しいブルゴーニュ白ワイン。

ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の逸品を造り上げるレアムセラーズ、無名から100ポイントゲッターに引き上げたブノワ・トゥケの手腕が光るカベルネ・ソーヴィニヨン主体の2021年ヴィンテージ、将来を見据えたビジョンと惜しみない投資による唯一無二の個性溢れるナパの表現。

ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェの単独所有畑から生まれた香り高い白ワイン。白い花や桃、トースト香が織りなす複雑で力強いアロマと、柑橘系のキリッとした酸、芳醇で広がりのある果実味が見事に調和した秀逸な一本です。