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VINA MARTY
Vina Marty Kalak 2021

チリの名門ヴィニャ・マーティが手がけるカラクは、カルメネール主体にカベルネ・ソーヴィニョンとシラーをブレンドした赤ワイン。セントラル・ヴァレーの恵まれたテロワールで育まれた濃密な果実味と、それぞれのぶどう品種がもたらす複雑な味わいが調和した一本です。

¥12,590
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Maggio Family Vineyards
Maggio Family Vineyards Pinot Grigio Estate Grown Lodi 2022

ロダイの太陽を浴びたピノ・グリージョは、梨とグレープフルーツの爽やかさと優しいミネラル感が特徴です。ジューシーな果実味にハーブのニュアンスが調和し、キリッとした酸が心地よい余韻をもたらします。5世代続く家族経営ワイナリーの信念が詰まった、日常から特別な時まで活躍する親しみやすい一本です。

¥2,722
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Submission By 689 Cellars
Lucky Draw by 689 Cellars Cabernet Sauvignon California 2019

ノスタルジックなアメリカの魅力を映すカリフォルニアワイン。ソノマ、ナパ、ロダイ、パソ・ロブレスのブドウを厳選し、ブルーベリー、ダークチェリー、カカオの豊かなフレーバーとシルキーなタンニンの長い余韻が特徴。フルボディで深みのあるストラクチャーを備えたコストパフォーマンス抜群の一本。

¥4,070
残り3個
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Joel Gott
Joel Gott Zinfandel Old Vine California 2023

ロバート・パーカーが絶賛するカジュアルレストランの経営者ジョエル・ゴットが、超一流ワイナリーの元ワインメーカーである妻サラとともに造る高品質ジンファンデル。ロダイやドライ・クリーク・ヴァレーなど名醸地のブドウをブレンドしたクロスリージョナルワインは、アメリカンオークの心地よい風味とともにコストパフォーマンスの素晴らしさを体現しています。

¥3,630
残り1個
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Domaine Des Nugues
Domaine des Nugues Morgon 2021

ボジョレー屈指の実力派ドメーヌが手がける、樹齢45年の古樹ガメイ。煮詰めた果実とスパイスの奥深い味わい、しなやかなタンニンで、赤身肉やチーズとの相性も抜群。環境配慮の栽培で育まれた、ワンランク上の本物の美味しさです。

¥4,804
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Maggio Family Vineyards
Maggio Family Vineyards Sauvignon Blanc Estate Grown Lodi 2022

100年以上の歴史を持つマッジオ・ファミリーが手掛けるロダイの傑作。自社畑産のソーヴィニヨン・ブランは、カリフォルニアの太陽がもたらすジューシーな果実味が特徴です。サステイナブル認証を取得した、どんなシーンにも寄り添える親しみやすい一本。

¥2,722
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Cave De Lugny
Cave De Lugny Bourgogne Chardonnay La Part Des Anges 2022

輝く黄金色が美しく、オーク樽熟成由来の蜂蜜やヘーゼルナッツ、バターの香ばしいアロマがリッチでフルーティな果実味と見事に調和した、ブルゴーニュの上質なシャルドネです。

¥4,350
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HUSH HEATH ESTATE
Hush Heath Estate Balfour Liberty’S Bacchus 2022

イングランド・ケント州の名門ハッシュ・ヒース・エステートが手がけるバッカス100%の白ワイン、バルフォア・リバティーズ・バッカス2022は、PDO認定の上質な一本で、爽やかな辛口の味わいが特徴です。

¥10,760
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Clos Du Moulin Aux Moines
Clos Du Moulin Aux Moines Bourgogne Aligote 2024

ノンフィルター・無清澄で最小限のSO2に抑えた自然派アリゴテ、グレープフルーツや八朔のアロマにピュアな果実味と伸びやかな酸が心地よく調和する一本です。

¥7,840
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Under The Wire
Under The Wire Brosseau Vineyard Chalone Chardonnay Sparkling 2022

カリフォルニア特有の乾いた草や野花が香るシャルドネ100%のノンアルコールスパークリング、緑胡椒のスパイス感とマルメロ、パイナップルセージが織りなす複雑な味わいで、塩辛い魚介料理との相性が秀逸な1本です。

¥12,100
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Azienda Agricola San Luciano
Azienda Agricola San Luciano D'Ovidio 2015

豊かな果実味とたっぷりの旨味、力強いタンニンが見事に調和したワイナリー渾身のフラッグシップワイン。凝縮感のあるしっかりとした味わいが特徴です。

¥5,320
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Misty Cove Wines
Misty Cove Wines Landmark Chardonnay 2022

ニュージーランドの銘醸地マールボロから、ミスティ・コーヴ・ワインズが生み出すランドマーク・シャルドネ2022は、シャルドネ100%で仕立てた白ワインで、冷涼な気候が育む優雅なフルーティーさと深い味わいが特徴です。

¥9,020
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Vie Di Romans Societa Agricola
Vie Di Romans Societa Agricola Dessimis Pinot Grigio 2024
¥9,840
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Vie Di Romans Societa Agricola
Vie Di Romans Societa Agricola Vieris Sauvignon Blanc 2024
¥9,840
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Barahonda
Barahonda Sangria Ay Candela Tinta 1L 1000ml

バラオンダが天然原料から造るフレッシュなサングリアで、地中海を想わせるオレンジ系シトラスの香りと赤いベリーの爽やかさが調和し、いきいきとした味わいが特徴の一本です。

¥1,720
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Josh Cellars
Josh Cellars Reserve Bourbon Barrel Aged Zinfandel California 2021

カリフォルニアのジンファンデルをボーバーン樽で熟成させた深い一本。ブラックベリーとバニラに黒胡椒のスパイシーさが重なり、凝縮したプラムやカシスの果実味が心地よくほどけます。BBQやグリル料理の相棒として最適な、優雅さと力強さを兼ね備えたスタイルです。

¥4,347
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Bonny Doon Vineyard
Bonny Doon Vineyard Picpoul Central Coast 2022

セントラル・コーストの独創的ワイン造り手ボニー・ドゥーンが提案する、低アルコール白ワイン。南フランスの個性的な品種ピクプールを主体に、地中海的な爽やかさと塩辛さが交差する魅力的な一本です。軽やかで飲み心地よく、夏のアペリティフからシーフード料理まで幅広く活躍します。

¥3,317
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Viile Budureasca
Viile Budureasca Clasic Feteasca Neagra Shiraz Dry 2025
¥2,180
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Chateau Canadel
Chateau Canadel Bandol Rose 2025
¥6,010
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Ultraviolet
Ultraviolet Sparkling Rosé California NV

ブルゴーニュの伝統を尊重し、カリフォルニアのテロワールを表現する天才女性醸造家サマンサが手掛けるスパークリングロゼ。ピノ・ノワール100%で造られ、最小限の介入で引き出される優雅な泡と、洗練された味わいが特徴。特別な瞬間を彩る一本です。

¥4,919
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